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作为夏国川菜最为灵魂的菜肴之一，以麻，辣，香，烫，色五味著称，完美地诠释了川菜的精髓。
“六味一体豆腐？”
见小当家和夏子轩异口同声的问出来心中的好奇，阿贝师傅也不多说，微笑地点了点头。
看着眼前这盘色泽如火焰一般，还不断散发着热气的豆腐，夏子轩一时间不知如何下手。
单单是闻一闻这令人头皮发麻的香味，夏子轩口中的唾液就不由得加快了分泌速度。
用勺子挖起一点，吹了吹放进嘴里。
“烫！
烫！
好烫！
辣！
辣！
好辣！
麻！
麻！
好麻！
嗯？这是什么？绞肉吗？好酥！”
感受着这洋溢着青春气息的“六味一体豆腐”
，夏子轩突然脑海中浮现出来两个绿色的身形，相拥而泣，然后露出洁白的大门牙高喊：“青春啊！
燃烧吧。”
艾玛！
辣眼睛。
“怎么了吗？难道我这六味一体豆腐有问题？”
见夏子轩捂住了眼睛，阿贝师傅还以为自己的菜有问题，连忙拿出了小本本，想要记录下夏子轩选的试菜感受。
“不不不，阿贝师傅，这菜棒极了，我从没吃过这么好吃的豆腐，只是可能我祖籍是江南的关系，这辣度我不太能接受，辣得有些流眼泪。”
夏子轩也知道自己刚刚动作让阿贝师傅误会了，连忙找了个借口。
不然还能咋滴，告诉她自己想起那辣眼睛的一幕？
呵呵！
“妈，这第六味应该是酥吧！
首先豆腐应该是挑选的特质豆腐，相比原本软烂的豆腐，这种豆腐口感上更为绵密。
其次就是这绞肉了，只是暂时我还没想到怎么处理绞肉才会让它这样。”
说罢小当家从盘子里挖出了一粒绞肉，放在了桌子上。
随后用勺子掐了一下桌上的绞肉。
“啪！”
随着一声清脆的响声，断裂的绞肉弹飞了。
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