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李慧也没多想,顺着林音的话夸了两句。
上回拿回来的头花确实挺好看的,不光她喜欢,今早她走在村里还有不少人羡慕着咧。
人多力量大,手脚也利落,不一会烧烤架子支起来了,火也烧起来了,鱼也烤上了。
一旁的火炉也没空闲着,架上一口大锅,开始炒螺蛳。
林平从河里抓的鱼都是巴掌大小的刁子鱼,这种鱼大部分农村都挺常见的,肉质鲜美细腻,骨头又少,做烧烤正合适。
林音往鱼肚子里加入鱼腥草、姜片,又倒了点专门酿制的黄酒进去,催动异能,让这些东西更好的进入鱼肉内部。
火已经烧起来了,林音拔着火,选择了小火,把鱼放上去。
临时征用的牙签也上了阵,时不时在鱼上扎一两个洞,表皮上带的油缓慢流进鱼肉里,滋溜滋溜地冒着泡……
烧烤的酱料是林音临时配的,她拿捏的分寸好,又悄悄用异能提纯,味道更是鲜美。
还未架在火上,林富就已经想拿来拌饭吃了。
鱼肉表皮烤得金黄带焦,刷上酱料,香气扑鼻,路过的人都被吸引过来了。
“什么味啊?好香,好像是烤鱼,又好像是红烧鱼的味道……”
“看起来好好吃啊,什么时候能好,我要买一条!”
“我也忍不住了,这东西也太香了,不买走不动。”
人群几乎一窝蜂地挤了上去,最先说买的那个人被挤到一边,取代而之的是一个看上去魁梧的姑娘。
她几乎整个人把摊位霸占,有人想往前,还被推了一把。
“干什么呢!
排队排队,俺先来的,俺先买!
老板,你这鱼好了没啊,怎么卖啊?”
这种鱼不需要烤多久,刷上酱料,让味道缓慢融入其中,调节火候,加快这个速度,等到鱼表层的滋溜声小了,便差不多了。
林音一边弄鱼,一边说:“很快就好了,一条8毛。”
挤在最前面的姑娘有些犹豫,8毛可不算便宜了,随便吃一顿饭才4-5毛。
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