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张峰环顾四周，游人们南腔北调，来自五湖四海。
还有一桌老外。
那年代，中部省份这样的小县城里，能遇见老外还是很稀罕的。
老外的身体硬朗，大冬天的竟然有人穿着t恤，裙子。
裸露着长满黄毛的胳膊和腿……
上菜的速度很快，黄俪对那小姑娘说，“麻烦幺妹儿给我们介绍一下噻！”
小姑娘说好啊！
这是碗托，是荞麦面做的。
说着她做起示范。
先把木片在碗里划了几刀，凝固的荞面变成了菱形块状。
然后淋上蘸料，再把荞麦面块搅拌均匀，然后拿出大号牙签分发给大家。
“可以吃了！”
黄母用牙签扎起一块放在嘴里，细细的品尝着…
“呃，酸咸香辣，有点像我们那里的川北凉粉。”
他们还品尝了油炸糕，莜面靠姥姥，刀削面，过油肉等等。
小姑娘点餐水平很高，每个菜品点的量都不大。
细算下来却有七八个品种。
一圈吃下来，感觉刚刚好。
张峰问姑娘，来平遥旅游的客人，一般都带些什么纪念品，或者当地的土特产？能存放住的那种…
小姑娘歪着脑壳想了想，“平遥古城里的土特产，旅游纪念品很多的。
我给你们推荐三种，纯粹是本地特产，是其他地方买不到的。”
一平遥推光漆。
二平遥牛肉。
三是山西产的老陈醋。
这三样最具代表性，而且都存放得住，当然牛肉除外。
用过午餐结完了账，黄母又把一张十元的纸钞，塞到了小姑娘的手上。
这就是传说中的小费吧？张峰在国外电影里看见过。
现实生活中给小费，这还是头一遭。
而且她出手阔绰…
张峰大学毕业，一个月的工资才是五十四块六。
平均到每天的工资是三点二元。
十元相当于他三天的薪水。
我去，她太大方了！
小姑娘也不客气，大大方方的收下了钞票。
“谢谢阿姨，如果下次还来平遥古城，欢迎来本店用餐。”
张峰相信，小姑娘不是客套，她是真心的欢迎他们。
就这么一顿饭的功夫，就得了十元小费，而且是美刀。
顶得上她三个月的薪水了。
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