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唐宛笑着说：“第一天动工，哪能不来看看？你们都忙了半天了吧？先歇会儿。”
说着，她将陶罐的盖子掀开，一股子麦香夹着淡淡的姜辛味儿立刻飘散开来。
放下活计走过来的鲁家人不自觉咽了口口水，做了半晌的活儿，确实都有些口渴。
“这是什么茶水，好似没喝过。”
鲁大娘惊奇道。
“这是大麦茶，用大麦炒的。”
唐宛随口解释，看了眼田埂边，鲁家人果然自备了茶水，也带了不少陶碗，便拿来一个空碗舀了一碗，递给鲁大娘子。
“大麦也能炒茶喝？”
鲁大娘子接过茶水，小心地抿了一口，眼睛亮了起来：“还别说，真挺香的！”
其他人每人接了一碗，喝起来都忍不住点点头。
“比我们平常喝的苦茶好喝多了。”
老三鲁大海也点头称赞。
“一点儿都不涩嘴，还有股麦子的甜味！”
大郎鲁有才道。
“宛娘子，这个茶是怎么做的？”
鲁大娘子问，二娘子和三娘子也悄悄竖起耳朵听。
“这个简单。”
唐宛一边分茶一边说，“大麦洗干净了晒干，加些切得细细的姜丝，在锅里炒到焦香，存在密封的罐子里，要喝的时候用开水冲泡，或者煮一煮，家里要是有陈年的干橘皮，切细了丢点进去更香，没有的话也不妨事。”
“倒真是不难，”
鲁大娘喃喃道，“家里大麦有现成的，生姜咱家去年也种了，好像还剩些。”
鲁大山听了也道：“比茶叶还便宜呢，今儿回家试试。”
唐宛分完了大麦茶，揭开篮子上的盖布，将玉米饼递给他们。
因为做农活儿需要卖力气，唐宛刻意加了些肉馅儿，饼子两面被煎得金黄酥脆，一路放在篮子里用布盖着，此刻还有些余温，闻起来一股子说不出的香味。
鲁家人连声说太客气了：“娘子这也太破费了，这么远还给我们送吃的来。”
唐宛将饼子一一分给大家：“这地头离我家远，也不能日日都来，我就偶尔过来看看。
往后田里的活儿，就全托付给你们了。”
鲁家人被牙行的人指点过。
别看这宛娘子年纪不大，却是个有成算的。
前头那家佃户以为她年幼糊弄她，被直接告到了县衙，如今进了流民营服役。
便是唐宛不来，鲁家人也不敢松懈，今日她来了，鲁家人更要表态。
鲁大山作为鲁家的大儿子，闻言正色道：“娘子放心，既然接了这活儿，我们一定当作自家田地来伺候。
咱虽然是庄户人，也期盼着后辈能有出息，绝对不做那昧良心的事，把自家的名声抹黑了。”
“正是。”
鲁大河、鲁大海也在一旁点头附和，“娘子放心，田是您家的，可收成咱也有份，我们都盼着越种越好。”
唐宛要的就是这句话，此刻再没什么不放心的。
鲁家人喝了茶吃了饼便继续忙活去了，唐宛则坐在地头看了会儿。
倒不是为了监工，纯粹是出于对当下农耕技术的好奇。
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