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他放下酒杯,拿起桌上的黑色手机搜索视频,“高级一点的,根本不需要你自己动手,有侍酒师帮你弄好一切。”
随后,他把手机放在花诗雨面前,里面正放着一个侍酒服务的小片段,侍酒师点燃一根蜡烛,在蜡烛火光之上倾斜倒酒。
“这是侍酒服务中的一个升温方法,侍酒师也会在不同阶段先为客人品尝,判断出最佳饮用温度和醒酒时间,再倒给客人喝。”
盛仰介绍说,“当然这适用于顶级葡萄酒,一般的酒没必要做这些环节。
如果你打算从事这行业,又有兴趣的话,可以去考一个侍酒师证。”
“我还是先把wset三级考上吧。”
“好,下一个问题。”
盛仰看着备忘录的第二个问题,上面写着“辛辣食物适合搭配什么葡萄酒”
,便抬眼问她:“你爱吃辣?”
花诗雨抿唇点头。
盛仰课上没讲辛辣食物的搭配,主要是这类搭配不多,也不是考点。
既然她想了解,盛仰也就解答:“辛辣食物本身就很刺激,非要搭配的话,可以选择单宁和酒精度都比较低的果味酒、白葡萄酒以及比较清爽可口的红葡萄酒,你可以上超市买几款便宜的果味酒搭配辛辣食物试试。”
“......”
说得好像她就适合便宜的果味酒一样。
几个问题解答下来,外面的雨也停了。
盛仰扫了眼后面的问题,对他来说都太简单了,“剩下的问题你可以周一上班的时候问问坐你旁边的emily,她周一来上班。”
“哦,好的。”
花诗雨伸手去收手机。
盛仰摸了摸口袋,习惯了手机支付,兜里都没现金,便问她:“你有现金吗?”
“多少?”
花诗雨从帆布包的内袋里取出仅有的二十块钱现金,她有带十块或二十块钱现金在身上的习惯,也是怕手机没电,有现金可以买地铁票回家,“我只有二十块?够吗?”
“够。”
盛仰接过这二十块钱,压在高脚杯杯底下,作为给服务员的小费。
随后他拿起那黑色手机,向她展示自己的二维码,该二维码也是他展示给其他学员的二维码,“加个微信,我把钱转给你。”
花诗雨扫了下他的二维码,并通过了验证,“才二十块而已,不用还给我的。”
“一分钱也要还。”
盛仰把二十块钱转了过来。
“那我不是还欠着您两万零五百嘛。”
这事她不说,他都忘记了,他当时只是随口吓唬她而已,没想到她却一直记在心上。
回去的地铁上,花诗雨特意点开盛仰的微信看,头像是一瓶葡萄酒,朋友圈背景是酒庄里的一排橡木桶,朋友圈所发的内容都是葡萄酒的宣传和活动等。
看样子这只是个工作微信,并不是他的私人微信,本来还想从他朋友圈里窥探到他与妹妹的私下生活,看来是没戏。
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