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第18章 铁锅炒菜程咬金被香迷糊了(第3页)

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鸡丁入锅!

瞬间变色!

铁勺翻飞,鸡丁被迅速炒散炒白。

紧接着,一小把蒜粒、几颗捏碎的干花椒、一大勺粘稠糖稀和酱油,被他一股脑倒入锅中!

“滋啦——”

“嘭!”

更复杂、更霸道的甜、咸、麻、辣、鲜的浓香如同火山般爆发!

红亮的酱汁迅速裹住洁白的鸡丁,咕嘟咕嘟冒着泡,青蒜末、暗红花椒粒点缀其间!

勾魂夺魄的香气,让整个厨房的人都不由自主地咽着口水。

李恪将锅边的胡萝卜丝扒回锅心,与鸡丁、酱汁快速翻炒均匀。

最后,撒上一小把翠绿的野葱末!

出锅!

一盘油亮诱人、酸辣开胃的胡萝卜丝!

一小碗红油赤酱、鸡丁饱满的“宫保鸡丁”

(唐朝版)!

两样热气腾腾的菜肴,被摆在清理出的灶台上。

“国公爷,您尝尝?”

李恪抹了把汗,递过一双筷子。

程咬金早就按捺不住!

一把抢过筷子,不顾烫,直接戳起一大块裹满酱汁的鸡丁,就塞进嘴里!

“嘶——哈!”

滚烫的鸡丁在嘴里翻滚。

前所未有的复合味道——嫩滑、咸鲜麻辣带甜、酥麻、辛香——如同无数小拳头,狠狠砸在味蕾上!

他眼睛瞪得溜圆!

来不及说话,他又飞快夹起一筷子酸辣胡萝卜丝!

脆爽的萝卜丝裹着酸辣甜酱,瞬间中和了鸡丁的浓腻!

“唔!

!”

程咬金发出一声满足的低吼,彻底忘了仪态。

他干脆蹲在灶台边,一手捧起那碗红亮的鸡丁,一手筷子舞成了风!

风卷残云!

李恪和厨房众人都看傻了。

只见程咬金腮帮鼓起,吃得额头冒汗,虬髯上都沾上了点点酱汁。

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