热天中文网

第57章 豆浆油条(第1页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

“意料菜谱啊…”

沈墨在脑海里翻了一会,突然眼前一亮,“你别说你还真别说,我还真有。”

“什么菜啊?”

水原冬美很明显以前就关注着沈墨,知道沈墨是学中餐的厨师,所以这个答案还是让她微微惊讶。

“我小时候看过加菲猫,看那只猫吃千层面也太香了吧,所以我还研究过怎么做千层面。”

沈墨说道。

“千层面啊。”

水原冬美歪头想了想,回头看向野口翔太,“sagnasheets还有吗?”

野口翔太点了点头:“您放心,我们厨房啥时候缺过食材?”

“行,那就给我们露一手吧。”

水原冬美转头对沈墨说道。

沈墨此时却举起了手问道:“那个…你们这有八角大料吗?煮肉酱的时候可能会用到。”

“啊?”

等了一段时间后,众人看着沈墨从烤箱里端出来的千层面,都长出了一口气,一天下来和沈墨混得最熟的木村建一说道:“吓我一跳,刚才你说要用什么八角,我还以为你会把这道菜魔改得不成样子,现在看来不是也挺正常的嘛。”

沈墨拿过刀切开,给每人分了一块,自己也尝了尝,确实味道没什么问题。

水原冬美品尝一口后眼前一亮,问道:“你刚才说的八角,还现场跑去买的,结果我看你没再锅里炖多久就捞出来了,是起什么作用的?”

“哦,这是一个小技巧,在炖肉的时候加入两粒八角,不过在刚刚能闻见八角气味的时候就捞出来,这样就可以做到增香而不入味,毕竟这种调料味道还是比较刺激,味道炖进肉里会影响这道菜的风味。”

沈墨又插起一块送入口中,感受着浓郁的奶酪也掩盖不住的肉香,正证实着他的做法。

几人围着餐桌一边吃一边讨论沈墨刚才做这道菜的过程,有一些沈墨自己的创意得到了认可,不过水原冬美也在其他细节方面给予了沈墨指导。

不得不说,沈墨觉得这个后厨待着还挺舒服的,自己根本没有当初做学徒时那种战战兢兢的感觉,生怕自己做错了什么事会挨骂。

“可能这就是当初师傅骂我时想要的结果吧,很多厨房新手会犯的错误我也确实都克服了。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

末世女王修仙记套路暴君后我母仪天下穿越诸天,开局救下司理理壹号卫豪门蜜爱:枕上撩妻有道我儿快拼爹重生之天王培养计划当我穿成那些被渣的巨佬后[快穿]山野小农民如意事漫展之下穿越后,病弱嫡女她又崩人设了勤奋努力的我不算开挂地球人真恐怖惊!真嫡女把快穿女配虐哭了半机械人类成长计划顽烈大唐扫把星机械炼金术士穿成炮灰求善终,太子却非要娶我快穿之炮灰打脸忙快穿之这个反派是我家的快穿之为你如愿穿书后,佛系贵妃又剧透了我在修仙界打白工