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安然之所以选中他也是尝过了几十家的腊肉后才定下了他家。
亲自上门后她就有了想在这里建一个养猪基地的想法。
就是师傅说的，他们这里山清水秀，唯一缺点就是太偏僻。
偏僻对安然来说不算啥？她与师傅和师傅父亲（这里的村长）商议后承包下村里一座山林，一个峡谷，专门用来养猪。
养高山黑土猪，养香猪和其他珍惜猪。
这些猪大部分用来做腊肉腊肠，少部分安然拿回去家吃和囤积，天然养殖的猪肉味道非常鲜美，机不可失。
村里建了一个腊肉腊肠加工厂，雇佣师傅当厂长，所需人手都从村里雇佣。
安然还会为村里修一条通往外界的小马路，这些条件没有谁不愿意的，何况安然答应按市场价收村民家里养的猪，但不接受饲料猪。
师傅做的腊肉少了平常人家做出来的烟熏味，表面金黄，微带青木香，切开脂肪雪白，润而不干，炒菜炖煮香气悠长。
询问后才得知他采用的不是熏制，而是烘烤结合，不用烟气大的柏木，而是用烟少质地细密的青冈木低温慢烤而成。
好处就是烟气少，能锁住肉里的油脂，这种慢烤更有利于调味料往肉里的渗透。
安然觉得这笔钱的投入非常值得，祖传的经验哪里是你能参透的？
他家的腊肠安然一样喜欢，不柴不硬，麻辣鲜香，风干后一样做了烘烤处理，微微带着烟熏味，不浓不烈，恰到好处。
等猪肉供给充足后安然会将广味、五香、微辣、麻辣等各种口味的腊肠都安排上。
想想各种口味的腊肠即将一排排出现在眼前，口水都要流了！
这是她为自己打造的美食王国，腊味怎能缺少？
寂静的山村，清冷的夜，最是避世的好去处。
随着山道的打开，寂静很快被破坏，但村民欢喜，孩子们欢喜，他们更想与外界进行接触。
既然有厂长了，安然将这里交给他，她就是那个拿钱的！
看来今年厂子带来的收益又进不了自己口袋了，但这种钱她出的心甘情愿！
好心情又被那些在办公楼门口静坐的人打散，安然知道他们是被买断没分到房子的那些人。
既然买断了就与厂子没关系了，怎么还有脸要房子？
办公室主任和安保部的部长，连同新上任的物业公司经理刘星海都没什么好办法，怎么劝都无果，都等安然拿主意。
看到安然回来仿佛找到了主心骨，“老板，这事怎么办？他们就是滚刀肉，谁劝都劝不走，警察来了也不怕，他们不闹事，就在厂子门口和公司前面静坐，他们没犯法，抓又抓不得。”
安然看向刘星海“你也没办法吗？”
刘星海抹汗“我一家家劝了，软硬都用了，他们就是要房子。
他们说新来的工人都有房子，他们这些老工人为啥没有？”
“你说为啥没有？”
“买断了就与咱们没关系了，按说是没有。”
“那就让他们坐着！”
安然直接上了自己的八楼，站在大露台上看着下面那些人心里想着最好的处置方案。
那些人从市里住房分配后就开始闹，偶尔还弄出一两个晕厥的，里面老人多年轻人少，他们就是用我是老人，你能拿我怎么地来要挟她。
面对不要脸滚刀肉你讲武德一点办法都没有，而她还真得要面子。
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