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天津人好吃还讲究，吃顿面跟吃席面似的，一顿捞面要配上凉菜、炒菜、面菜、菜码，外加面卤。
讲究的每样四碟，不将讲究的每样来那么一两个。
总之吃面就是费事。
回去安然给那边装了几袋手剥虾仁，山东的大干贝，精品的黄花菜，东北的黑木耳，再来几块散养的肥猪肉，山里散养的鸡下的蛋，加上那一锅的花胶鸡汤。
安然没让安锦绣动手，而是她来做，虾仁炒西葫，干贝炒鸡蛋，黄瓜丝、萝卜丝，豆芽菜，青豆、蒜泥，辣椒油，再来一盆三鲜卤。
说是三鲜，里面材料很多，猪肉、香菇、木耳、香干、黄花菜、虾仁、炸面筋，最后淋上蛋液花椒油。
配上姑父的手擀面，一砂锅的鸡汤，这个香！
安然先给每人盛了一碗鸡汤。
早就闻着香味的几个人端起碗来赶快喝，这汤鲜！
香！
“喝口汤这胃都舒服起来！”
安锦绣笑道。
“要是能天天吃到安然做的饭就好了，好幸福！”
张文婷一脸享受。
“这里面是什么？好吃！”
表哥先尝了一块花胶，滑腻软糯，香甜，好好吃！
“花胶，是广东潮汕地区人人喜欢的补品，这个是鳗鱼的花胶，养颜补气血的。”
安然介绍道。
张文婷对此略知一二，“听说对女人皮肤很好，是不是？”
“这个鳗鱼的花胶主要是补气血，花胶分很多种，功效也不同，不过它的胶原蛋白含量很高，对女人皮肤有一定好处。”
“安然懂得的好多，这个花胶是什么东西？”
安锦绣问。
“就是鱼鳔，不过不是所有的鱼鳔能做成花胶，有些鱼的鱼鳔很腥，有的太小。
十斤的鱼才出一两的花胶。”
“这东西一定很贵吧？”
安锦绣忙问。
“看什么品种，还分大小，年份，贵的可以在北京买一套房子了。”
张文婷一听，赶紧给众人又来了一碗。
安然感觉自己好久没吃过姑父擀的面了，只喝了一小碗汤就吃面，放上菜码和卤，加上炒菜就是一大碗，吃完感觉吃撑了！
安然说回去消食，张文婷问她还录视频不？
安然想了想“上次咱们想录什么着？”
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