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第217章(第2页)

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将两个厂子巡视了一遍,分别开了一个汇总会议,与齐济民和胡明华分别聊了聊,算是刷了一下存在感。

她倒不怕他们对自己隐瞒,安然规定了半年一核查,请不同专业人员对厂子进行审核,只要出入账目对,她很放心将厂子交给他们做。

两片家属区已经有了初步规模,新建的总公司办公大楼框架已经起来了。

这一切都是她的,以后自己也是有地盘的人了!

回家与豆豆聊聊天,适当关心一下女儿的学习生活,再给全家做做她这阵子学到的美食。

等了几天安胜利那边又来了电话,这次是安然接的,“姐,虫草可以收到七月,我让刘星海他们在这边收,我先带一批货回去。”

“好,路上注意安全,人手少了你们可以再雇一些人手。”

“知道!”

安然还想弄些其他药材,但现在不是季节。

她缺一些做药膳的常用药材,就如这里的川贝母、川芎、虫草、麦冬,做卤味常用的白芷等等。

第379章安然一回来吴淑芳又忙了起来,比她不在的时候还要忙。

忙着给儿子找对象……

安然一回来吴淑芳又忙了起来,比她不在的时候还要忙。

忙着给儿子找对象,家务事越来越不上心了。

她不但想给儿子找,还想给安然找,可惜安然说什么都不搭理这茬。

“将来你的产业都给豆豆吗?豆豆可是女娃子,她要嫁人!”

“那就让豆豆多生几个,有一个跟我姓安就行。”

安然不觉得她的产业能发展多少年,后来的老干妈就是例子,国人的能力是仿造,别管吃的穿的用的,仿的有时候比你正品的都要好。

她早就想好了,将来豆豆长大了她喜欢接管公司就给她,不喜欢就卖了厂子把钱握在手里做一个舒服的富二代。

这一点安然与豆豆早就讨论过,豆豆更倾向于自己开一家有特色的馆子,做精不做多,就当练手玩玩。

手里如果不缺钱,她不想奋斗,她想做米虫。

但这样的话只能母女俩私下说,如果被别人听到不定怎么笑话!

更多的应该是嫉妒吧!

如果不是有目的过来,安然也想躺平,能舒服地活着为什么还要奋斗?她不能实现的愿望为什么不让女儿实现?

想到此次目的,安然又打起精神,今天先吃杂酱牛肉面,再弄几样小菜。

泡椒凤爪、冷吃兔、烧椒皮蛋,还有全家都爱吃的附骨鸡。

烧椒用的海椒一定要用灶火煨干水汽,烤出焦香,讲究的剥去皮再放进石臼里与川盐、酱油、醋、香油、大蒜舂成烧椒泥,一撮青麻椒,一勺热油便是怎么吃都好吃的烧椒酱。

再擂上几个皮蛋,擂椒皮蛋完成!

安然吃过几次了,味道不算很辣,样子不算好看,就是很下饭。

附骨鸡曾经风靡一时,宴席必有菜品之一,安然在一些饭店里吃过,因为好吃回来便自己复刻的。

味道可以碾压大多数厨师。

附骨鸡的选材都是没正经肉的地方,如鸡翅、鸡胸尖、鸡尾椎骨等边角料,味道是典型的小河帮煳辣味。

用浸泡着辣椒的隔夜煳辣油,将味道炝进鸡肉里,用甜美醇厚的廖糟汁调味,廖糟汁里的糖分在高温下是最好的天然色素,为鸡肉染上诱人的焦糖色。

最后与用煳辣油炒好的干辣椒和花椒一起翻炒,这道色泽诱人,鲜香微辣,糟香又带有微甜的附骨鸡算是完成。

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