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老爷子看众人还在看他忙道，众人赶紧动手自己盛——
安然还是在孔府与一名厨师学过做鸡豆花，时间彷佛过去了很久，但手艺依旧。
一只土鸡只取两片鸡胸肉，其余全部用来熬汤，鸡胸去筋膜，捶成鸡绒，加冷清汤搅散，再加蛋清、水豆粉、胡椒粉、川盐搅打均匀成浆。
清鸡汤烧沸，鸡浆倒入锅内慢慢推动，烧至微沸，鸡绒成豆花状，转小火慢煮，舀上一勺勺热鸡汤轻抚上豆花，使之慢慢熟透。
一勺豆花一碗汤，撒上一点火腿碎，点缀几根豆苗，这就是“吃鸡不见鸡，吃肉不见肉”
的鸡豆花！
没有人能抗拒鸡豆花的美味，众人更期待那清汤寡水的开水白菜了！
就是那几根白菜心，又是一碗汤！
可那汤是用了一盆好东西熬出来了，还浪费了那么多鸡肉、猪肉！
就是为了清里面的杂质！
谁家真败家？谁家这么讲究？吴淑芳不知道叨咕多少次了，但吃起来一点不手软。
“哇！”
几个孩子和大人同时出声，本以为鸡豆花够好吃，原来还有更好的，虽然只是汤，只是几根白菜！
“败家！
败家！
以后不许做了！”
吴淑芳放下碗道。
“你别喝！
又没用你的东西！”
安永和白了女人一眼，你倒是别喝啊！
“还有汤吗？等会下碗面！”
“我也吃！”
“爷爷，我也吃！”
“行了！
我给你们做手擀面！”
夏红兵这回又开了眼，备丈母娘说也不敢吱声，他赶紧溜。
安然笑笑，这算啥？如果告诉他们年夜饭吃的鲍鱼用什么炖出来的更要受刺激。
年后厂子交给齐济民，又叮嘱了一下李红梅和安胜利，她还要出去，这次去美国申请几种食品专利权，如果能带回一些设备她还是要带的。
那些被拿去研究的设备至今没下文，倒是给她的冷库设备开了一个绿灯，虽然是国产设备，能及时安装上也好。
指望不上不讲信用的人只能靠自己，到时候别来查自己就行。
上面一看安然又要出国高兴了，随即将人叫去办公室，咱们好好聊聊——
于是安然以最快速度得到了批准出国考察，先去法国会见她所谓朋友，安然觉得这次是要给自己找位法国朋友了。
根据上一世的记忆，寻找一两位信得过的人还是可以。
就如她亦师亦友的艾琳，她的克莱蒙。
他们都存在，却不认识她，但不妨碍与他们交朋友，这一世克莱蒙依旧娶了拉古思庄园的孙女，一位从中国带回去小女孩，可惜那女孩不是她。
两人依旧恩爱，生活在属于自己的庄园里。
没有她那一世的大，没有她那一世的富足。
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