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柳燕大喜。
“过来看看你们卖的情况!”
柳燕舒口气,摇头“这里不行,别看商场大,还不如市场那些摊贩买的好。
要不是周末促销,连个小卖部都卖不过。”
随后脸上挂满了喜色“我找了两家批发商,他们要的量大,走的特别好。”
“嗯,谁卖的好就给谁!
尽量多找几家,防止价格垄断。”
安然给的是出厂价加上运费,能卖出多少看批发商。
为了防止价格垄断,他们不会只找一家,除非弄全国统一价,给代理商抽成。
柳燕带着安然去见了那两家批发商,还真是搞批发的,市场刚建起来不久,这两家眼光独到,搞起了批发,商品从厂家直接进货,按批发价发给小商贩和私人商店。
安然厂子的货卖的最好的就是脆辣椒系列和蒜蓉辣酱,要不是柳燕带着人一直做宣传搞促销,那些泡菜产品估计很少人问津。
原因就是川菜还没大批量入京,但随着水煮鱼酸菜鱼等川味菜的流行这些商品销量也会上去。
“我们正试图向一些餐馆推销,只要餐馆饭店用起来销量就上去了。”
柳燕道。
安然深以为然,第二天亲自与柳燕等人找了一家餐馆上门推销。
这家餐馆是做川味菜的,规模尚可。
安然先看了一下菜单,点了几道据说是这里卖的最好的菜。
鱼香肉丝、宫保鸡丁、东坡肘子、咸烧白、鸡豆花、锅巴肉、夫妻肺片、琥珀桃仁。
传统的川菜味道并不重,八十年代的川菜没有那么多辣菜。
安然点的除了鱼香肉丝里面用了一点辣椒外,其余的并不辣。
辣椒在以前等于贱食,吃不起盐才吃辣,所以在很长时间里辣椒上不了高档宴席。
一顿饭吃完,安然非常满意,别说这家的手艺就是不错,在做菜上是下了功夫的。
安然不知道该怎么向老板推销自己的东西了。
老板见众人吃完还没走的意思便问还有什么事?
安然笑道“老板对水煮鱼和酸菜鱼没有没兴趣?”
“你们?”
老板不知道安然的意思,水煮鱼酸菜鱼他们做也吃,但都是在家,没卖过。
“我是生产酸菜泡菜的,也卖豆瓣酱辣酱。”
老板恍然“外面教人做水煮鱼酸菜鱼的就是你们吧?”
“是的,我还会很多其他,我们也有其他产品,不知道老板有没有兴趣?”
“菜免费教,就是要买你们的东西是吧?来坐下慢慢谈!”
老板一针见血,但很客气。
他说他也是四川人,出来开饭馆有几年了,“我这人比较保守,自己喜欢吃辣但不敢做太辣的东西给客人。”
“理解”
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