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联系厂家的事安然第一次找路易斯帮忙，毕竟他是干与机械设备相关技术的。
“你要干啥？你不是品酒师吗？怎么要弄那些东西？”
路易斯还不知道安然弄了那么多产业，他只以为安然是品酒师。
他很意外，更没想到他这个女儿会找他，哪怕是咨询事情。
毕竟这些年大家来往的不多。
“朋友想在亚洲建厂，让我问问订购设备生产线的事，我觉得你最专业。”
“嗯，当然，你父亲我干了三十多年了，想当年我没少帮华夏人购买设备，你详细跟我说都要什么？说不定还能去找找老朋友。”
路易斯被女儿看重很意外，更高兴，更兴奋。
“一条生产冰箱的，一条生产电视机的，再弄些生产零部件的机床，这事你办好了有奖金，最少五万，你可以用你的名义购买，目的自然是投资与人合作办厂。”
路易斯更兴奋了“好，这事就交给我！”
路易斯高兴后知道安然是为香港那边购买的不由狐疑“安安，你该不会还想着回上海看看吧？”
安然点头“父亲你不想再回去看看吗？我想去看看妈妈生活的地方。”
路易斯内心又有了一些愧疚，细细打量着女儿，安安某些地方还是很有她妈妈的影子的，他想到了曾经的美好，想到了早逝的妻子，他鼻子发酸“安安，等你去的时候叫上爸爸，爸爸也想回去看看了。”
路易斯很卖力，在安然提前预支给他了两万活动费后开始满世界跑着看设备找资料，然后与香港那边的人沟通定货。
又是一堆黄金出去，安然还是心疼很好一阵。
看路易斯干的起劲，安然干脆给了他部分股份，让他辞职去做两个厂子的技术顾问。
路易斯还就答应了，他去了几次香港发现那里吃得好住的好（安然给他买了一套公寓，雇了一个保姆），工作相对轻松，钱还多！
朱莉有时候还能过去陪他一阵子，他有什么理由拒绝？
安然趁机收了很多技术性书籍，可惜全是外文，还得她抽空翻译。
她觉得自己犯了一个智商性错误，她应该收集一些现代的工业技术留作以后用，不然哪还用的着这么费事！
76年经济有了复苏迹象，年底香港投资的两个厂子相继生产。
产品销往澳门、台湾、新加坡、马来西亚等地，不能说多好，却是能维持正常周转，一切向好。
然而安然没想到还是有些行业没能熬过黎明前的黑暗，安然没想到波尔多第二大酒店帝豪酒店要往外出售。
不仅仅是它，还有一些中低档酒店也在出售中，大家都熬不住了，只能贱卖资产。
酒店行业的不景气导致一些大厨为了增加收入另辟蹊径，开班厨师班，有的去专业的技术学校做兼职。
哎呦！
这儿的羊毛还没薅呢！
像一些星级主厨平时可没这么闲。
安然先报了一个厨师班，老师是日后顶级大厨乔。
卢布松，他的无缝马铃薯酱、鹅肝酱汤、鱼子酱和白菜果冻都是厨师们学习的标菜，独创的香煎银鳕鱼一度被热捧效仿。
他是世界上获得米其林星最多的人，被誉为“世纪厨师”
乔。
卢布松只是这个时代名厨之一，除了他更有保罗。
博古斯、艾伦。
杜卡斯、费兰。
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