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闲话少说，第二日的理论考试安然信心满满出来，晚上据说有一个室外宴会，是哈雅思庄园为这届考试举办的。
哈雅思庄园坐南朝北，与众多酒庄朝向截然不同，土地也不是常见的鹅卵石，而是沙地，就是这样不被看好的庄园却出产这里顶级佳酿。
这里诠释着葡萄酒大师埃米尔。
裴诺那句话“好葡萄酒是种出来的。”
这句话深深印在安然心里，再次参观哈雅士庄园，品尝这里的美酒，安然又有了新的体会，同一款酒不同地点却喝出不同味道。
这里的奶酪小点和各种美食配上这里的酒，吹着迎面的夜风，安然有些飘飘然。
“这位小姐，可否请您跳一支舞？”
帅气男子躬身邀请。
安然放下酒杯，伸手搭在对方手中，随着优美旋律轻舞起来。
“小姐来自？”
“波尔多，您呢？”
“普罗旺斯！
让。
维克多。
帕克，小姐您贵姓？”
“安。
米歇尔”
若是以前，安然一听普罗旺斯首先想到的是那一片薰衣草，现在她想到的是那里最盛名的桃红葡萄酒和美事。
而且离着这里很近，安然决定考完试便去那边玩几天再回去。
所以她与维多克谈的很开心，也答应了维克多的邀请。
两人就罗纳河谷葡萄酒进行了深入讨论，而且越谈越有兴致，这种交谈安然深感受益，以后还是要广交友啊！
第二日理论考试成绩就公布出来了，安然与另外五人都是满分，并列第一。
但理论考试成绩只占小部分，重点还是实操。
理论考试去掉了将近一半人数，参加实操的剩下一百人，估计每一场下来都要刷下一批。
露娜差两分满分，她朝着安然扬了扬下颌，嘴角一翘，依旧是那么不屑和高傲。
安然已经尽量在无视淡化她，但姑娘偶尔就是喜欢在你眼前晃晃，安然很无语。
接下来才是关键，简单修整一日，实操第一场就是为十款酒鉴定年份和产区，并对其做出正确评价，答对一项给十分。
每个参赛者都很慎重，几乎都是掐着时间才将答案写完交上去。
安然心里也没什么底，主要是一款白兰地她无法确定自己判断的对不对。
出来的人三五成群讨论着答案，慢慢形成几个小群体，安然看到露娜嫣然成了一个群体中心人物。
只是那么一瞥后，安然开始寻找艾琳，却没找到，估计跑哪儿去逛了，这时维克多带着一位朋友过来，给安然介绍“我马赛的朋友安德烈，他祖爷爷曾是巴斯德大师学生的学生。”
安然好生羡慕安德烈有如此牛的出身，尽管拐着弯，但人家也属于巴斯德一脉的，管它拐了几道弯。
巴斯德可能有人不认识，但他发明的巴氏消毒却是无人不知，除此外他还和他的学生创建了葡萄酒研究所，在葡萄酒界也算牛人一个，真是失敬失敬！
“安，第九个白兰地你觉得产地是哪儿？我有些拿不准呢！”
维克多问道。
“这个我也拿不准，我觉得更像阿尔曼尼克生产的，虽然没有黑木桶味，但它出酒的工艺却是阿尔曼尼克白兰地采用的连续蒸馏法。”
安然思索着答道。
安德烈摇头“阿尔曼尼克和干邑的白兰地采用的原料相同，蒸馏方式虽略有不同却不是很分明，他们最大区别在于阿尔曼尼克的白兰地是必须存在黑木桶的，干邑的白兰地存在利木赞木桶，九号明显没有黑木桶的味道，我猜是干邑白兰地！
而且那边露娜小姐也觉得是干邑白兰地。”
安然摇头，“我还不能确定”
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