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“一个新时代的发展总要牺牲一部分人的利益，一个贫穷的国家靠什么崛起？以后怕是没有私人企业了，那些商铺个人工厂会成为历史，即使你们留下在很长时间内都不会有什么好日子，那种状态你们无法想象。
总之我没看到你们在这里的未来有多好，如果你们想如普通百姓一样度过余生，对生活没有过高要求便留下。
孩子们我建议先在外面待些年，多学技术，等国家太平了再回来报效。”
“要多久能回来？”
“可能比想象的更久！”
众人沉默，沈安庭犹豫再三将家产分作四份，每个兄弟一份，安然那边涉及得到安吉尔，都是另算，所以这次财产分配没有安然的份，财产分完，各自拿主意。
沈安荣却听从了安然的意见带着沈家的货轮和子女孙辈及船员家属去香港发展了。
四艘货轮是沈家最有价值的东西，他要为沈家保住最后的财富。
沈安荣与其他兄弟签下契约，不管他将来发展如何，他都会给其他兄弟留下一份财产。
沈安庭决定他们夫妻留下，其余都跟着沈安荣沈安然走。
他们都七十了，不想背井离乡了。
赶回来的沈云晟沈云峰兄弟断然决绝出国，沈云晟居然激动地指着始作俑者的姑姑沈安然大骂叛国者！
“现在国家正在逐步解放，正需要我们团结一心建设祖国的时候你们却要离开？你们还有没有良心？还知不知道自己是什么人？”
安然呵呵一声“我什么都不知道，但我给你们的东西还不够多吗？要是你不知道就去问问你二叔，他那里应该有一笔账！
我怕你几辈子都没有做得多！”
“那是你有能力！
有能者自然多劳！”
安然不想跟这种疯子争辩什么，带人离开，话已至此，她没什么好说的了，也做得足够多了。
身后是沈安庭对儿子的呵斥！
本来毫无悬念的小志一家却拖了安然的后退，小志一家居然不愿意离开，主要是小志的劲，他坚持认为这里是自己的国家，有手艺傍身怕什么？怎么还没他们一口饭吃？
这孩子还真是死犟！
母子俩私下做了一个长谈，最终安然都没说服了执拗的儿子，或许是她根本不了解这个儿子，安然最后投降了。
给他藏了几处保命安身的财物，明面的该给也要给一些，但愿这一家能平安度过艰难岁月。
不管出不出去她都会在外面给他们存一笔钱，那是他应该得的，小志含泪接受了老娘的好意，
安然带着想去澳洲的人走了，她还动员了十几个厨师，有家的一起走，没家的买个媳妇跟着走。
小志红了眼睛目送安然他们离开，揽住妻子，内心无比复杂，他娘还是爱他的。
想走的陆续走了，唯独留下大房二房两脉，没想到的是沈安乔带着妻儿和岳家来澳洲找安然了。
本来他是不想离开的，是妻子和岳父岳母执意离开。
“二哥收到你的信，说他们一家不会离开云南，那里有他经营多年的事业，舍不得离开。”
不离开也好，山高皇帝远，毕竟沈安宁在云南经营多年。
沈安乔对安然的农场并不感兴趣，应聘于一家造船厂，妻子和娘家人在悉尼开了一家超市和一家餐馆。
沈家来澳洲的人不多，去香港的多，感觉离着家近，想回家看看方便，谁承想不久就不方便了呢！
安然将所有人进行了妥善安置，厨子多了好，干脆开几家餐馆。
她感觉人手还是不够，又让沈安庭帮忙找了一些愿意出来的厨子送去香港，随后转道澳洲这边。
安然根据师傅的派系优势分别派到不同餐馆，经营不同菜色。
又结合当地人的口味对菜品进行改良，这点对她一点不难。
本来泛滥成灾的澳龙在厨师手下做成了一道道高端美味大菜，没人要的鲍鱼肉成了高档菜品，巨大的皇帝蟹做成全蟹宴，不管是麻辣还是椒香，不管是清爽，还是奶油拉丝，总之厨师能给你整出一大桌不重样的美食。
特色袋鼠肉，据说是男人的加油站，本身有股特殊的膻味，华人不喜欢，但本地人爱，经过厨师的各种麻辣鲜香的烤，也能算是一道美食。
牛羊肉有适合白人吃的牛排、香草牛肉汁、牛肉酱意面、爆汁牛肉饼，经典的红酒炖牛肉，又有华人喜欢的烤羊肉串、炖牛肉、牛羊肉的饺子烧麦大馅饼等等，就是下水也被做出了招牌。
她还鼓励季红和红玉两家也弄个餐馆，这次出来她们都跟了过来。
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