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扣三丝就是一道刀工大于味道的功夫菜,清淡中又品味出火腿、鸡肉、笋与清高汤融合的味道,可以说淡而不寡,味在其中。
倒是草头圈子安然更喜欢,草头是嫩苜蓿,用热油爆炒后软糯带有酒香,这里所说的草头便是猪大肠头,切成扳指大小的段红烧出来放在炒好的草头上,一道菜两个味,不愧是这家店的招牌。
红烧河鳗,满满的浓油赤酱味,很附和本地人的要求,那碗江团鱼丸做得很鲜美,鱼丸嫩滑爽脆,微微Q弹,一吃就知道用了功夫,拇指生煎包除了甜有些不习惯,其它挑不出毛病,这家店能将这么小的包子做出里面馅料充足鲜美多汁着实不容易。
安然挨个尝后又点了两份草头圈子,两份八宝鸭,总要给那几位大神换换口味才对。
剩下的全打包回住处。
趁着沈安荣没在安然进空间准备麦种,要装麻袋,这个沈安荣打量的眼神很奇怪,安然猜测他对她已经有所怀疑,但她不想装原主,她要过她的生活。
趁着还有时间在空间准备了两套武功秘籍,再练练身手,这具身体底子差,年龄大,想练好身体的柔韧度是必须吃些苦头。
一觉睡到太阳偏西,门被敲响,是他们跟来的一个工人“大小姐,三少爷请你下楼去吃晚饭。”
安然答应着赶紧换衣服出门,楼下除了沈安荣还有一个青年,眉眼间与沈安荣很相似,“老四!”
这是沈家的四少爷沈安乔,在上海读高中,准备出国事宜。
“姐!”
沈安乔笑着打招呼,沈安荣一拍四弟“走吧,哥带你们去吃洋餐!”
吃洋餐是时尚新潮的代表,那些洋餐馆是上海开埠后随着洋人的到来陆续有的,开始只针对洋人,后来一些有头有脸的国人也能进了,随着洋餐馆的增加现在也开始对世人开放,吃洋餐也就成了当下人最向往时髦的去处。
沈安荣带他们来这一片就有十几家洋餐馆,规模有大有小,但装修上一看就及其赋有西方韵味。
他们去的是一家德国人开的餐馆,进来便感觉进入了一家古老的博物馆,不管是风格还是装饰都带着浓浓的西方文化。
里面高大宽敞,装饰华丽张扬大气,与中国的含蓄厚重严谨截然相反。
“哥,你来过?”
安然低声问。
“没,第一次!”
安然心里好笑,怎么装的像是这里的常客。
“哥,你会点餐吗?”
安然瞟向过来的服务生。
“不是有老四吗?老四,你应该会吧?”
“哦,会吧!”
听着就没底气,安然翻了两人一眼。
“三位吃点什么?”
服务生将菜单拿给他们,这时候的菜单可没图片可看,是德文菜名和价钱。
价钱他们能看懂,这个名字?
“没国文餐单吗?”
安然见兄弟俩已经翻看两遍了都没确定吃什么便问服务生,“或者你给我们推荐一下。”
服务生微笑应答“我们没有国文餐单,抱歉,如果三位是第一次来,可以品尝一下我们买的最好的炸猪排,土豆沙拉、香肠拼盘、特色猪手、意大利面、法式面包——,汤可以要蘑菇汤或罗宋汤,还有这款甜点——”
服务生介绍了不少,安然自动忽视那兄弟,随着服务生介绍开始点餐,等服务生一走兄妹三人相视而笑。
“还是安安厉害!”
沈安荣不得不说带着安然来少了很多尴尬。
“我与同学是吃过洋餐的,不是这家,是英国人开的,他们的菜单我们能看明白,可这家的餐单写的不是英文啊。”
沈安乔解释说。
别解释了,赶紧准备吃吧!
沈安荣装作淡定,拿刀叉开始比划,怎么拿都不如筷子好用,沈安乔这回有了用武之地,开始示范他们怎么拿刀叉,沈安荣也会看看别的餐桌怎么吃。
他上的私塾,没接触洋玩意,为了以后的社交他必须学会。
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