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吃饱了安然估计着陆策得空去看了看他,两人聊了好一阵安然才告辞。
“你跟这家老板很熟?”
出来王志看安然心不在焉便问。
“当然熟,我给他做了好几年的员工。”
“你的老板对你的小镇有没有特别的关照一下?”
“他只说顺其自然,可以借鉴学习香港这边,但不要故步自封。
各地有各地的饮食特点,自由发展,自由竞争才是市场规律。
他说的有道理,不然近餐饮业怎么发展创新?”
“你这老板不愧是老板!”
王志不由竖起大拇指。
安然也很赞同陆策的观点,不要给太多规矩束缚,否则就少了创新。
不过人也应该善于吸取,这样会少走弯路。
想通这一点安然心情豁然起来。
安然现在是想尽快套现股市,王志每天会在茶楼泡上半天,晚上大排档。
以他的工资是吃不起的,好在有安然这个大户。
“吃吧!
咱们吃得起!”
安然得了那么一大笔钱心情好,村子建设的钱基本上就够了,本以为不够还想着贷款,这一下都解决了。
安然和王志将香港茶楼街边小吃,大小排挡吃个遍,列出可以学习的几项,干炒牛河,鲜虾云吞面,杨枝甘露,喷泉牛杂、奶茶、脆皮乳鸽、港式叉烧肉叉烧包——
“我们发展的太晚,很多好东西都流失了,本来这些东西都是我们的,没想到我们反过来还要来这边学习。”
王志不无感慨了一番。
“是这里的竞争更强,促使他们不得不更努力。
很多口味是变了的,其实饮食没有固定之规,好吃大众接受就是好东西。”
“你说的对,咱们还是应该挑选几个人过来学习。”
安然倒是找了几位想让他们过去开店,可国内工资收入低,同样东西卖不上价,他们不愿意离开,安然理解。
倒是她的老陈师傅答应只要安然需要,他会考虑过去带带徒弟。
既然有钱就要办有钱的事,安然跟几个摊主提出带徒弟的事,徒弟白干活不拿工钱,她这里出带徒弟费!
即使这样还有不愿意的,吃住怎么算?
安然一想也是,这也是一大笔开销,那些想来学手艺的不一定能负担起吃住费用,这边物价太高。
“我看干脆我们学了回去教他们!”
王志提议。
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