天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
“猪蹄!
麻辣小龙虾,酸菜鱼!
毛血旺!”
张文婷一个个数起来。
“现在哪里有小龙虾卖?我看超市有卖腊肠腊肉的,干脆教你做一个煲仔饭,简单好吃。”
安然道。
“好,晚上见!”
张文婷一听有吃的也别管什么吃的,一口应下。
在南方很讲究食材的新鲜度,恨不得那块肉上的神经还在跳动就要吃紧嘴里。
新鲜与不新鲜就是两个口感,而北方条件所限大多是冰鲜食品,或者大家对吃的没有那么高的境界追求,市场上几乎看不到很新鲜的食材。
下午安然休息了一下,晚上两位吃货上门,安然将两只狐狸早就收了起来,不然没办法解释。
做煲仔饭主要是米水比例和火候掌控,最后是灵魂的淋汁,饭一定要熟透,米粒颗颗剔透,焦黄的底一定要有,不然这个煲仔饭就不算成功,很多人吃它就是冲着那焦香四溢的锅巴去的,如果没人怎么让人接受?当然还要配上香浓的腊肉腊肠。
安然一步步做,这回两人从不同角度拍摄,特写一定要有,尤其淋油的瞬间,仿佛香气已经透着屏幕跑了出来。
几根烫熟的小油菜,两个大虾仁,打上一个鸡蛋,撒上小葱花,和整齐的腊肉腊肠洁白的米粒交相辉映,颜值够高!
安然跟外孙女没少做视频,她深深懂得一个作品的好坏,颜值是非常重要的。
灵魂的料汁淋上去,就听滋滋冒响。
张文婷特意将声音录上,照片录像将这一刻完美记录下来,接着就是最最瞩目的拌饭!
“安然,一定要慢慢翻拌,好,将焦黄的锅巴展露出来,对,好香!
我快忍不住了!”
张文婷指挥着安然动作,不住吸吸鼻子,将散出来的香气吸进鼻腔提前预热自己的神经细胞。
想一切完工,张文婷扑上来给自己弄了一大碗,上面是一块诱人的锅巴!
再想吃她也要注意形象,那边李泽明还在拍摄。
锅巴干香脆口,齿间留香,谁能抗拒?再来一碗汤简直完美!
张文婷吃完还摆拍了一个胜利表情。
李泽明这才狼吞咽吃起来。
安然只要了一小碗,一砂锅饭几乎都进了他们嘴里。
接着是剪辑编辑,发布。
张文婷依旧发了两个视频,自己账号发布的内容多加了她自己那一部分。
“明天呢?”
“排骨煲仔饭,后天咸鱼煲仔饭,大后天叉烧煲仔饭,照烧鸡腿煲仔饭”
“怎么都是煲仔饭?”
“多做几种,好让想学的学会。”
“好,等下我在回复中会写。”
送走两人安然也不去关心视频里的动向,她又给两只小狐狸做了一锅煲仔饭,这也是它们的最爱。
看着它们一脸享受地吃着饭,安然坐在电脑前决定将上一世经历写下来。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!