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一名衙役在张家口的街上溜达着。
他想买点新鲜的羊肉打牙祭，所以出来的比平时早些。
脚下湿漉漉的，凌晨天黑又看不清楚，他的步子格外小心，径直走入常往来的店铺。
“老李，来二斤羊肉。”
“哎！”
肉铺老板手脚麻利，把肉用纸包好，接了银钱。
“今儿倒早。”
“没法子啊，皇上的棺材……不对，那个叫，叫，梓宫，后日就要到了。
老爷们叫多巡两遍街，小心出事。
你这门口乱七八糟的，得收拾收拾啊。
别怪罪我看得紧，旁的衙役看了，也得念叨你。”
“多谢。
门口放着的，是人家订的货，说话就来取了。
哪儿敢不听衙门的吩咐呢？昨晚收了买卖，整条街大家伙儿一起用井水洗的地，您老看铺地的石头，多干净呢。”
“怪不得脚底下滑。”
衙役走后，肉铺依旧生意兴隆，做了几单买卖。
不过老板似乎心不在焉，只顾往门外瞄。
天渐渐亮了，清晨微凉的空气，慢慢变热，路上的行人从三五个，蹿到十个八个。
天热肉放不住，老板多少有点着急，叫了个机灵的小伙计过来。
“咱们家头一回跟公主府上做生意，不能白白丢了这个活路。
你赶车，去把订的肉送过去。
宁可少收点钱。”
伙计答应下来，匆忙洗掉指间的油腻，换了干净衣服，牵毛驴出来套车。
老板亲手装了三十斤羊肉、并处理好的鸡鸭，再细细叮嘱了，眼看着伙计拉车出了后门。
虽然没挂牌匾，张家口没人不知道四公主殿下和驸马爷住哪儿。
肉铺伙计紧赶慢赶，快要到的时候又犯了迷糊，拉了个出门买菜的小孩儿比划半天，勉强找到了公主府的后门。
他整了整唯一一套能见人的衣服，大着胆子敲了两下。
起初没人应，他有点畏缩，正犹豫要不要回去的时候，门总算开了。
胖墩墩的厨子不认得他，但看见驴车上贴着的肉铺红纸，顿时眉开眼笑。
“哎哟，老李可救了我一命。
这肉不到我得丢差事。
快进来吧！”
伙计心里一块石头落地，吆喝驴进了院子。
厨子叫他帮着卸货进屋，伙计连声答应着，扛了最重的一块肉。
打起帘子进了厨房，小伙计没见过大世面，惊得上来就是一句：
“哎哟，这些个粮食，得吃多少天呢！”
厨房里地儿不大，颠勺切菜的人可不少。
新鲜的菜蔬靠墙堆成一座小山，绿的白的，凑在一起还挺好看；两只大陶缸里还有不少活鱼活虾，暗红色的牛羊肉被不断地丢进锅里，煎炒烹炸煮烤焖。
厨子在搁板上找了块不太挤的地方，让伙计把肉放下。
“这还叫多啊，到晚膳就得吃完了。
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