天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
“吴小友，你来了。”
吴普领着苏轼到雅间坐定，一位体型微胖、年过半百中年厨师就亲自过来了。
他两鬓微霜，发丝一丝不苟地藏在厨师帽底下。
见了吴普，中年厨师显然非常高兴。
他瞧见吴普还带着个苏轼这么个生面孔过来，不免和苏轼说起他和吴普这个忘年交交情。
过去他开水白菜怎么做都不对味，多亏了吴普帮他尝出了问题所采，才让他敢在店里上这道菜。
苏轼听不太懂中年厨师讲话，不过他记得吴普话：听不懂时候微笑就对了。
两边交流得还算顺畅。
等中年厨师去厨房忙活了，吴普才给苏轼介绍起开水白菜是什么菜。
别看开水白菜听起来俗，做起来还挺讲究，用是将熟未熟白菜嫩芯和熬制数小时清冽鸡汤。
上桌时只见一朵花苞立在盘中，等浇上清亮鲜甜鲜汤，花苞便徐徐盛放，宛如美丽莲花盛开在盘中。
可以说是又好看又好吃。
苏轼听到“好看”
时没什么感觉，听到“好吃”
时耳朵才动了动，开始期待起即将上桌开水白菜。
没办法，论吃喝花样，宋朝人本来玩得已经够多了，平时喝个茶都带拉花。
区区一个会开花白菜芯子，还不能让苏轼另眼相待。
吴普本来就是想让苏轼尝尝美食，也没想过用现代菜式镇住苏轼。
他是提前预约好说要带朋友过来吃饭，所以他们点菜上桌很快。
第一道就是开水白菜。
苏轼看着嫩黄莲花在黑色瓷盘里缓缓绽开，总算觉出了几分雅致来。
他毫不犹豫地朝着自己面前开水白菜动了手。
白菜芯子本身嫩脆爽口，“开花”
时瞬间被清亮澄澈上汤浸透，一口咬下去满口鲜香，恨不能直接把整朵“莲花”
直接吞了。
见苏轼眼也不眨地和自己一样迅速“辣手摧花”
，吴普让人把其他菜也端上桌，先招呼苏轼把不辣菜尝一遍，免得后面被辣得尝不出味道来。
苏轼最关注是一道东坡肘子。
苏轼好奇地问：“这也是那东坡居士想出来菜式？”
吴普这才想起自己一开始拿东坡居士忽悠苏轼来着。
他一脸深高莫测地说道：“对啊，这也是东坡居士想出来，你尝尝看好不好吃。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！