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而且给的油饼其中的一张是纯白面的,另外一张虽然掺的有玉米面,但还是白面占的分量多。
车把式打好菜就回到各自的牛车去吃了,那十几个做活的汉子则蹲在夏雨他们家的院子外面三五成群的在一起聊天。
不过大家都觉得这家人实诚,而且做的菜好吃,油饼也软乎。
有那家里条件不太好的,恨不得把碗里的菜可以带回去,好给家里的孩子打打牙祭。
给那些人打好饭,柳氏把丁管事的小厮请到了灶房,堂屋桌上的菜都单独的给他夹出来一些,荤素分开放到两个盘子里,一堆一堆的,一看就是专门留下的,额外还有一碗肉多的烩菜。
“谢谢大娘,多谢几位嫂子,让你们破费了。”
那小厮绝对是个聪明人,很感激的对几人道谢后,也不扭捏。
拿着筷子和饼就快速的吃了起来。
外面桶里面还有不少的菜和饼,不够吃的可以再盛,柳氏安排长盛在那守着,如果有人过来就帮着人家盛菜。
丁管事和村长以前都没吃过卤的下水,刚开始看到桌上的菜一时还没认出来,等待张有铁介绍过后,二人拿着筷子都有些蒙圈,有些不敢下筷子。
张有铁看到两人的犹豫,率先夹了一筷子卤大肠,在旁边的蒜汁里沾了沾,然后直接一口吃了下去。
看着他享受的表情,丁管事终究是没忍住好奇,也学着他的样子,夹了一筷子吃了下去。
然后又夹了旁边的猪肚、猪肝。
连着下了几次筷子才放下筷子赞道
“哎,我从来不知,如此腥臭之物竟然可以做得如此美味!”
“嗯,我觉得这个猪肝甚是好吃,以前家里做的总是有些苦味,这个好吃,我这牙口不好的一样嚼的动。”
村长在尝过一遍卤猪下水后,对猪肝甚是喜欢。
也难怪,他的年龄要比张老爷子的年龄还要大些,牙口也不如年轻人,猪肚和卤大肠对他来说有些费力。
几人边吃边聊,气氛很是热络,丁管事饭后还要带着西瓜回县城,不敢喝酒。
并直言以后打交道的机会还多,总有喝酒的机会,今天还有差事要办担心喝酒误事,张有铁看他不像是客套,就把酒壶收了起来,只陪着他吃菜聊天。
看他们并没有喝酒,柳氏就带着夏雨把热菜也端了上去,一条红烧鱼、韭菜炒鸡蛋、回锅肉,一盆烩菜,算做是四个热菜。
十个菜只把不大的桌子摆的满满当当。
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