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第43章 采茶有要求(第2页)

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栗子磨了粉也能蒸栗子糕,炖野鸡时也能加点儿栗子,又甜又面,比鸡肉都香。”

“也能炒着吃,要图省事儿,烧完火扔燥堂一把也行,一会儿就烤熟了。”

不得不说,这俩人在某方面还挺像,说起吃的来那是相当精神。

又往前走了约两刻钟,石头指着前方说,“看见没,就是那,好几棵呢。”

喜鹊往前望了望,没看出什么来。

“是不是还得往前走一段儿?”

“肯定得往前走一段儿,累了。”

“不累,赶紧的,耽误那么长时间,下午可得抓紧时间采了。”

“其实采茶叶最好是清晨,明天咱俩早点过来,采到中午,下午的时候再下山。”

石头熟门熟路抄近路,从两个山丘中间穿过去,就到了茶树跟前。

喜鹊没采过茶,也没见过茶树,这会儿看着不算高的几棵茶树,也没看出什么不同。

“石头哥,怎么做,光摘叶子就行吗?”

石头给喜鹊做了个示范。

“你看,像这样的,要掐上面的这个芽,一芽一叶,这样炒出来形状好,而且最嫩的部分味道也清香。”

“像这样的叶子有些老,炒出来味道重,就口感差些,我常喝的就是这样的。

还有这样的比刚才这个更差些,也就自己凑合喝,采嫩芽比较费时间。”

喜鹊照着石头的样子采下几片,很简单吗?

“其实开春来采品质更好,不过秋茶味道也还可以,到时我再带你来。”

说话间,喜鹊两只手不停,已经采了不少。

看来还是女人更适合干这个活儿。

“喜鹊,你就在这片采,山上那儿还有几棵,可那儿地不平,我去那儿,你别瞎跑啊。”

喜鹊手不停,一边回应石头。

“我知道了,我就在这儿,石头哥你注意点儿。”

刚才喜鹊也注意到了,再往上一点儿还有几颗。

可周围地势不平,而且再往前就是悬崖了,比较危险,她才不过去呢。

石头把背篓里的东西拿出来,又拧开竹筒喝了几口水,才背着空背篓上去。

其实石头是没耐心干这个的,可一想到这茶叶是喜鹊爱喝的,而且还得给老丈人送去,所以尽可能都掐的嫩芽。

喜鹊就感觉轻松多了,在她看来,这压根儿就不叫干活儿。

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