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第173章 这什么神奇的口感(第3页)

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说得没错,她的手艺还真是糟蹋猪蹄。

母亲在世时,便是母亲做饭,长大嫁人了遇到了个手艺比她好一点的丈夫。

两口子对吃都没有极大的要求,所以这些年好吃的不好吃的也就这么过来了。

洪小言见父亲带着假牙啃得如此认真也生了好奇心。

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猪蹄看上去是不错凹。

闻着也很香凹。

上面红的绿的是青椒,带点紫色的是什么?

“好吃不?”

洪小言吞下口水问道。

洪国庆用舌头顶了顶有些移位的假牙,简单回了个‘嗯’

她在看向其他几位大爷,有吃一片粉萝卜一口猪蹄的。

有和洪国庆一样一边吃活动假牙的。

也有一心干饭头都不抬的。

她看了一眼旁边排队的几十人,也缓缓挪步到排队的人群之中。

卤猪蹄看着也不错啊?

哎呀,两种看起来都很不错,那就和他们一样,双拼!

十五分钟后。

洪小言端着自己的那份双拼猪蹄,与洪父亲同坐在一张桌前。

第一口她夹的是椒盐味的猪蹄,刚才见洪父吃得满手满嘴的油,早已激起了她对猪蹄强烈的好奇心。

‘嘎吱’

骨头酥脆的声音传来。

洪小言瞳孔微颤,一双眼睛狠狠地闭了又睁开。

这块骨头这么酥脆?这还是猪骨头吗?

回想起她之前炖的猪蹄,骨头的部分得用高压锅压上三十分钟才有这个效果。

可嘴里的这份猪蹄断裂处,牙齿还没怎么用力就酥脆了?

这都不是最惊讶的,一般骨头能这么软烂酥脆,那猪蹄肉的部分早已经烂糊一戳就散开了。

可她嘴里的这口猪蹄还带着一点猪蹄的韧劲呢。

这什么神奇的口感?

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