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不过林大哥、林二哥也跟着过来了。
林小溪也没撵人，估计是林母让的。
有些不解，去年还没这样，难道过个年规矩就多了？
因为林小溪没和林大哥他们说那百分之三十分红的事情，所以现在也不好提。
只是将羊杂米粉的做法递了过去，“我准备年后就在油炸铺子里卖。”
然后又把羊汤冰块和熟羊杂的事情说了。
“只要提前准备好的话，没什么活儿的。”
她也是因为这个，才敢说年后直接上马的。
不担心后厨人员不够。
倒是配套的夹子、托盘、隔热垫需要费些时间。
不过她都已经记录在纸张上了。
回头楚赟准备，她跟着占便宜好了。
她没想白要，只不过不用一样样弄了。
楚赟连看连点头，“其实这羊杂米粉儿可以单独开店的。”
林小溪自然也这样想过，“我还是觉得放一起比较好，单卖太过于单调，就拿油炸铺子边上的那个面馆来说，你别看就是一家面馆，其实人家卖十几种呢，粗的细的宽的，加肉不加肉的，总之不少选择呢。
但是羊杂米粉就没那么多变化了。
而且放在一起，油炸和米粉也能相互促进。”
楚赟又问，“你这羊杂米粉准备多少钱一碗？”
“三十文。”
一斤羊肉钱，这价格不算贵。
但是成本不到十文。
首先羊杂便宜，而且也不会放一斤，有二两就不错了，其余的配菜还没羊杂贵呢。
楚赟却觉得价格很合理，甚至有些低，“那你不怕客人去了油炸铺子不买油炸，直接吃一碗羊杂米粉就饱了？”
这样就影响油炸了。
林小溪奸诈的笑了，她可是狡猾的商人，怎么会犯这个错误呢。
“我准备统一采买一批砂锅，我在纸上有写的，它保温性好，这样可以从头吃到尾都保证羊杂汤是热的，陶罐儿还差一些。
砂锅其实放不了太多东西，再加上还有豆芽之类的配菜垫底儿，其实里头的米粉儿也就是一小把的量，根本就吃不饱的，但味道又确实好，相当于汤品了，有这个倒开了胃口了，说不得油炸还能多吃一些，不会那么腻。”
林二哥之前一直没接话，但竖着耳朵听呢，这时候也忍不住了，“小妹你卖三十文可不便宜，分量那么少，人家能愿意吗。”
“哼哼！
你们又忘了我和你们讲的顾客人群了吗，能去咱们油炸铺子去吃的人并不是那种吃不饱饭的，而是兜里有闲钱的。
他巴不得进去多吃几样了呢，如果羊杂米粉量太大了，他就吃不了油炸了，也许他还会不高兴呢。”
她这绝对不是胡搅蛮缠瞎扯的。
楚赟、林二哥等人都陷入思考。
林大哥一直在走神，估计还在想他的雕刻。
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