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味道很不错的,现在换一样食材应该是也可以吧。
果然稍微一煎香味儿就出来了,特别是小火煎的两面金黄,林二哥顾不得烫,直接抓起来一个就往嘴里塞,烫的丝丝哈哈的也不吐,还叫着好吃好吃呢。
林小溪有些小骄傲,看来她挺有厨艺天赋的。
“二哥,给娘拿一个。”
林母尝了口,也点头称赞,“味道真不错。”
“娘,中午咱们就不做饭了,就吃这个板栗小饼吧,回头再给我爹留两个。”
她也懒得做了。
林二哥和林母都没异议。
林爹回来的不算太晚,吃到小饼就猜出来是板栗做的了。
“这个板栗饼味道真不赖。
等我把野猪拿下,会去城里卖肉,再给许师傅那儿送点儿,到时候你多做点儿这种饼子,给你大哥带过去。”
林爹一口气把留给他的五个饼子都吃了。
林小溪自然是同意的。
林二哥眼巴巴的看着林爹,见他一个没剩,鼓了鼓脸,“小妹,明天咱们还做。”
“嗯嗯,我再想想,保证会更好吃。”
林小溪又有灵感了。
他想到了胶香扑鼻的芝麻饼,就是那种烤饼,外头撒满了白芝麻的那种。
她家里没有白芝麻,倒是有黑芝麻,但是她可不想撒黑芝麻。
她家有更香的松子仁啊,如果把松子仁稍微弄碎一些,粘到饼子两面,然后再煎呢,是不是饼子会带上坚果的香味。
反正自己家人吃瞎折腾瞎有理,她也不会一口气都弄成那样,先弄两个试试,如果味道好那就继续。
因为大家都尝过了板栗饼的美味,所以转天在剥栗子的时候都更主动了,剥的也多,林小溪拦了两次才停手。
之后又炒松子儿,这个是她很熟了。
“二哥,等凉了再剥点松子。”
林二哥惦记板栗饼呢,并不想剥松子。
林小溪只得把她想法说了,“你剥一点,试试好不好吃。”
林二哥这才有了兴趣,“那我找个干净碗来装。”
这是同意剥了。
林小溪也不等他,先做不粘松子仁的。
做好了,为了奖励林二哥,稍微吹吹,直接往他嘴里塞了个。
边吃边剥,肯定更有动力。
林二哥干活还是很快的,不大会功夫就剥了一个碗底。
“二哥,先给我。”
林小溪拿走碗,用擀面杖砸了几下。
为了防止松子仁蹦跳,另外一只手拢在碗边上。
林小溪手指沾了些水,拍打在饼皮上,她这样做是为了让松子仁更沾。
别看松子仁不少,粘滿两面就剩一点了。
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