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因为大多是煮饺子，不敢让林爹和林二哥上手，害怕一煮就爆。
不过两人也跟着打下手，摘菜、洗菜还是会的。
林二哥也会擀皮，就是速度有些慢，而且不够圆。
即使这样，林小溪也让他做，熟能生巧，几次之后自然就能擀好了。
而且她觉得，皮圆不圆的也不影响饺子香。
这次韭菜肉和白菜肉都是平时吃过的，倒是茄子干肉是第一次做。
但是林小溪知道这绝对是神仙馅儿。
她第一次吃的时候简直惊呆了好么。
茄子干泡发好了切丁，但不用那么碎，和肉馅搅拌在一起，茄子干会充分吸收油脂，咬一口，爆香！
这个得做蒸饺。
虽然馅料就有三种，但是她和林母包的还是很快的。
很快饺子就上桌了。
林小溪往碗里舀了勺蒜泥酱油，又放了勺香醋，蘸料就有了。
有些遗憾，没有辣椒油，要不然更完美了。
“小妹就怪，吃饺子为什么放醋。”
林二哥嘟囔着，很是不理解。
林小溪已经很淡定了。
都不带解释的。
一方水土养一方人，不同地方的口味也是不同的，她最开始的时候吃饺子也是只沾酱油的，但是大学的时候，天南海北的人都有，就有人吃饺子是放醋的，那位是山西，兴致来了还喝醋。
后来还有沾辣椒末的沾老干妈的。
所以就见怪不怪了。
林小溪吃的是茄子肉的，一口下去半个，是她想念的味道。
好东西要和家里人分享。
林小溪给林母他们每人夹了一个，“爹娘二哥，你们尝尝茄子干的，不比韭菜的差。”
林爹半信半疑，不过还是咬了口，“哎？…这味还挺香！”
林小溪：有谁能逃过真香定律！
林母也觉得不错。
至于林二哥已经自己夹第二个茄子馅。
最后韭菜和茄子的饺子都吃光溜溜了，倒是白菜的还剩一大碗，留中午吃。
林小溪觉得有些浪费了。
这饺子只有头回好吃，第二回热，饺子皮都发胀了，味道立马直线下降。
“小溪，咱们该走了。”
林爹喊人。
林小溪扬着嗓子，“来了。
娘，我们走啦。”
和林母摆摆手，林小溪就跑了。
今天可是重要的日子。
爷三到了农庄，见到管事的。
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