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不过也在考虑在哪个山洞做。
现在正好可以进去逛逛,等她做酸菜的时候就说从这里得的灵感。
“爹,咱们进去看看啊。”
林二哥眼睛盯着一家卖肉饼的摊子,煎肉饼的香味很是霸道。
林小溪翻了一个白眼儿,瞧这出息劲儿,回头她做个千层肉饼还不得让吃的咬舌头
林小溪使劲拉着林二哥,“想吃回头买,咱们先去看看腌菜。”
一进腌菜铺子就被那种特殊的味道包围了,不是很难闻,林小溪看到了一个个摞在一起大小不一的罐子,估计就是腌菜罐子了,而且她还看到了很多用盆装着的腌菜或者是咸菜。
“您要买什么?我家铺子腌菜可是有自己秘方的,许多官家都从我们家买呢。
您看看,半晌就把这片卖空了。”
伙计重点招呼的是林爹。
这正和林小溪的意,她快步走到大盆那里,低头查看。
这是萝卜片,咸香的味道,看着就知道味道不会差。
所以伙计底气十足也不是没有道理的。
可惜人家不会告诉秘方,林小溪更不会傻傻的去问。
再看下一盆,是桔梗吧?
林小溪不是太确定。
其实她们山里就有不少桔梗的,但是家里不缺菜,甚至菜都吃不完,自然没人去采野菜了。
不过不说,人家腌制的桔梗真的很香。
看着就想吃。
果然能在京城站住脚跟,都是有两把刷子的。
林小溪还看到菘和卷心菜腌菜。
更想吃酸菜了。
最后他们什么也没买就出去了。
不过林小溪却没忘了铺垫,“爹,我觉得有些思路了,回去准备也试试腌菜。”
林爹他们一向对林小溪的厨艺放心的。
自然不会反对。
林二哥更是闹着,让林小溪做出更好吃的腌菜,然后他们也卖钱,因为他们进铺子那么会功夫,这家铺子就卖了好几罐子腌菜,肯定没少挣钱。
“………”
林小溪不想说话。
还比人家铺子做的好,她哪有那个能耐。
没听人家说,铺子开了十几年了么。
最后三人吃的是鱼肉馄饨,馄饨林小溪和林母也做过,但是他们山里没鱼啊。
要说上辈子林小溪其实也不是很喜欢吃鱼,特别是江鱼刺儿忒多,但是现在好几年没吃过鱼了,闻到鱼那股腥味儿,唾液疯狂分泌。
这人就是贱,随便吃也不觉得稀罕,现在几年没吃了丁点味儿都受不得了。
“爹,能不能去一些有水的村庄,买一些烘干的小鱼小虾,应该不贵的,到时候我给你们做好吃的。”
林小溪诱惑道。
她是想吃鱼,但也会考虑性价比,所以没窜腾林爹在城里的铺子里买,而是去一些村庄里买。
对于水源丰富的村子,小鱼、小虾不值钱。
之所以想买小鱼干,也是从营养这方面考虑的,总不吃一样东西肯定是不好的。
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