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林小溪很不服气,“我怎么就不会了,不就是像玉米面一样和面,然后擀成片,卷起来一切就完事了么,我肯定会呀,二哥都和我说了。
娘你就看好吧。”
对的,她连出处都安排的明明白白的。
就是林母去向林二哥求证,她也不怕。
因为她真问过了。
林爹带林大哥、林二哥去的面摊就是那种在外摆摊的,人家是当场擀面的,林二哥就看到了。
在她巧妙的引导下,就“告诉”
了她做面条的过程。
所以她可以大显身手了。
林母也不再疑心,反正她觉得小溪在厨艺这块比她有天赋多了。
不过还是交代第一次少做些。
林小溪答应了,迅速的准备起来。
她看到了林爹新买的粮食,分别放在几个罐子里。
白面、糙米、粳米都买了。
加上黄历、布匹、糕点、针线,那头鹿还真挺值钱的。
林小溪照着每人一碗的量做的。
这是肯定不够吃的,好在林母熬了糙米粥。
林小溪想往面里加两个野鸡蛋的,可是林母一直在,很是不便。
只能放弃了。
不过在和面的时候,还是在水里放了两粒粗盐。
加鸡蛋、加盐都是想让面变得更劲道。
不过鸡蛋面营养还好吃。
光加盐水肯定是不如的。
虽然有点小遗憾,好在下次还有机会。
做面条和面一定要少加水,面要硬一些。
不过擀面的时候遇到了麻烦,她家没有面板子。
这…有点难办了。
菜板子就算了,又是切肉又是切菜的,实在膈应。
看来只能找林爹帮忙了。
反正还要醒面,还有时间。
“爹,我想要个面板,长的,大概这么大,我要擀面条吃。”
其实也不止擀面条,以后做面食都能用得着。
林爹大包大揽下来了,“行,爹上午就给你做出来。”
“需要一上午?”
那她的面条怎么办。
“嗯,得找合适的木料,还得锯平了,也不好弄。
要不你先用家里那块晒板。”
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