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第24章：筹办寿宴，教看账本
“只有名单还不行，你需要亲自模拟好请柬，然后派人送往各家。”
叶夫人想起来自己今日来此的主要目的。
她已经答应了，自然是要好好教的。
说到底，这也是她和丈夫的外甥女。
“还有，宴会最重要的是场地，助兴的节目，食物等等。”
叶夫人尽心尽力：“你爹五十大寿自然是要大办的，还要表现出殷家的家大业大。”
毕竟是五大家族之首，若是没有足够的资本，很有可能会让其他人觉得殷家式微而想要取而代之。
与其说是过寿，重点其实是威慑众人罢了。
这样能够避免一些不必要的麻烦。
殷染月听出她语中的意思，微微眯起了眼睛，她轻声道：“有劳。”
她虽然前世学过很多东西，礼仪规矩都懂，但这掌家之事她却从未了解过。
叶夫人顿时就笑了：“放心吧，有我在呢！”
“那现在你等芝玲将名单取回来就可以开始拟定请柬，我来定菜谱。”
“好。”
叶夫人让人取来了纸墨，在桌子上开始了拟定菜谱。
殷家的寿宴，菜谱自然不能太低端了，不然的话配不上殷家的身份，若是太高了反而会让人觉得殷家这是在强撑。
所以，不高不低就足够了。
殷染月依旧坐在原地，和叶夫人对面，相隔了两三米。
叶夫人身边的丫鬟在研磨，看到夫人如此尽心尽力，她有些不解，小声道：“夫人，这就是个废物，你教她这些做什么？”
“清荷，住口！”
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