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祝贺迟疑:“我们做一个?”
周琢圻点点头,“不可以吗?我动手能力很差,一个人做肯定做不好。”
祝贺这才答应他。
动手能力很差?
平时她倒是没看出来,应该不至于吧,祝贺心里狐疑。
回到台面,祝贺用周琢圻的蛋糕胚演示性的横切了一刀,给两人展示一下。
下刀精准,落刀迅速。
切好以后,就是一片厚度约两三厘米的蛋糕坯。
赵袁让十分捧场,在一旁拍手叫号,眼里满是崇拜。
一个逗哏、一个捧哏,站在烘焙房里表演相声。
在这一part毫无存在感的周琢圻理所当然的充当了观众的角色。
“大致就是这样,刚才我讲了一遍,又演示了一遍,接下来的动作你俩自己做吧。”
赵袁让根据祝贺教的很快就上手,切出来的面包胚也不错,虽然厚度不是很一致,但第一次切成这样已经很不错了。
祝贺一副孺子可教也的表情,甚是满意,对赵袁让竖起大拇指称赞。
这边的徒弟成功出师,看看另一边的吧。
另一个面包胚简直惨不忍睹,除去刚才祝贺切得那一片,另外两片双双被腰斩,从圆形硬生生被砍半。
或者说是——八卦型。
祝贺看得眼皮子直跳,但脸上依然保持着笑容,僵硬的笑容罢了。
要鼓励式教育。
要鼓励式教育。
她在心里给自己催眠,违心的说道:“不错,切得很好。”
赵袁让丝毫不给周琢圻面子,捂腹大笑,还不忘嘲笑他:“哈哈哈哈哈,土斤哥你这切得是啥呀,哈哈哈哈哈。”
他的笑声引来其他顾客的视线,他们看到这惨状也不禁莞尔,还不忘记悄悄告诉自己的小伙伴,喊他们一起乐呵乐呵。
周琢圻被赵袁让嘲笑的脸都绿了。
祝贺憋着笑,自己的学生自己哭着也要把他哄开心:“你别听赵袁让胡说,这做的很好呀!”
周琢圻木讷地点点头,委屈巴巴地盯着自己的小蛋糕。
为了转移他的注意力,安慰一下他受伤的自尊心,祝贺马上讲解下一个步骤。
接下来就是填充夹心,祝贺拿着她自己挑选的柚子放在台面上备用。
周琢圻一直没有想到做什么样式的,祝贺就替他选择了喜羊羊图案。
喜洋洋诶,羊村王子,童年偶像,总会花画吧。
选择这个是因为这个以白色为基调,不需要调奶油颜色,相对来说已经很简单了。
老板已经贴心地把奶油挤进了裱花袋,祝贺手握裱花袋扎口处,手上力一握,随之转动蛋糕转盘。
奶油便听话的围着蛋糕的边缘形成了一堵矮墙,祝贺重复操作这个步骤,将其适当的加高加厚。
剩下的填充水果就好。
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