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烤鸭的香味老早就飘出来了，楚铮肚子早就饿了，看完开业，几人就去楼上吃饭了。
燕明荞道：“这和平时惯吃的鸭子不太一样，把菜放饼里卷着，鸭肉也是。”
楚铮吃过，但楚堪疑还没吃过。
燕明玉不太好意思说话，就由燕明荞代劳，反正她年纪小，说错了也不碍事。
自家养的鸭子绝对没有这么肥硕，吃起来自然没有这么香醇。
反正楚铮是觉得，这只烤鸭比上回春游吃的好吃太多了。
鲜嫩的汁水混着甜酱，他一人就能吃一只，卷饼，吃肉，楚铮吃得飞快。
燕明荞缺牙，啃鸭腿不太方便，她吃的是卷饼鸭肉，一张饼，一点葱丝和黄瓜条好几块片好的鸭肉，再来一筷子京酱肉丝，这样吃最好吃。
只不过，燕明荞卷一个的功夫，楚铮已经吃了三个了。
楚堪疑吃得也快，大概因为行军打仗，所以吃饭就是这样，一时半会儿也改不过来。
楚铮纯粹是因为好吃，就忍不住多吃点，他还自创了一个法子，饼摊开放在嘴前，直接鸭肉蘸酱，往嘴里一塞，根本不用卷。
正好他不爱吃菜，光吃肉卷饼就行了。
这样吃又快又香。
燕明玉虽然诧异，但也没觉得两人吃得太多，做客就要吃好喝好，她吩咐小二再上两只烤鸭。
伙计脸上闪过一丝为难，但很快就消失了，“东家等一会儿，马上就上来。”
楼下客人有点多，为了不让客人等太久，所以上午总共来了三十多只鸭子，先烤了十六只。
但现在已经定了八只了，剩下的已经烤上了，还有两刻钟才能熟。
晚上铺子还营业，得再让庄子送几十只鸭子来。
第42章外甥
地段好加上香味飘的远，进来吃烤鸭的人还真不少。
进门先看看菜单，毕竟写了招牌菜，所以大多数客人都会点鸭子，就算开始不点，可看师傅当场片鸭片，香味顺着飘过来，也忍不住点一只。
只不过，后头点的上的要慢些，伙计也耐心解释了，为了让味道更好，提前烤也不能提前太久，而且先来后到，后点的自然要慢一点。
别处也有等菜的时候，所以这些都能接受，只要好吃就行。
烤鸭不上就先吃别的菜，也有嫌贵的，只点了一份京酱肉丝、一盘炒和菜、一盘鸡蛋酱、一份春饼，再要一壶酒，加起来半两多银子，比烤鸭便宜，也能吃饱喝足了。
客人吃到鸭子的算是大饱口福了，以前又不是没吃过鸭子，他们不明白为何这次吃的这么肥嫩，吃起来带着点果木香，咸中微甜，入口回味无穷。
像酱板鸭咸干，烧鸭的肉会有些柴，老鸭汤清淡，当然也有卖烧鸭的，看着差不多，但吃起来绝对没有这个汁水充盈。
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