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第121章 羊肉饺子(第5页)

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大家围坐在饭桌,面前也放了一碗饺子。

黄秀兰:“今天辛苦小沈了,一会儿你多吃点,把这里当自己家,千万别客气。”

“我会的。”

沈沐笑着颔首,扭头对身旁人说:“烟烟,你也多吃点。”

颜烟嗯一声,拿起勺子舀起饺子汤。

中午喝的羊肉汤温补,又异常鲜美,晚上的饺子汤,肉香稍微寡淡。

掺杂着面粉的小麦香,一点点食盐的咸香,再没有别的味道,汤水清清淡淡,还不错。

她舀起一只水饺,轻轻咬破薄薄的饺子皮,里面的肉汁儿和油花,立即涌出来。

见肉汁儿流泻出,很快填满了整个汤勺,往外溢出,她赶紧凑上去一口嘬掉。

好烫,好鲜。

舌头烫得一麻,几秒钟后,唇齿间浮出肉汁油汁的鲜香,仿佛汇聚了天下至鲜之味。

一个“鲜”

字,足以形容它的美味。

鲜,一半是鱼,一半是羊,两者组合成一种只可意会不可言传的极致的味蕾感受。

舌尖的味蕾享受淡去,她从震惊中回过神。

咬掉饺子一角,手擀的饺子皮,劲道爽滑,肉馅儿更是鲜嫩到不可思议。

煲羊肉汤的羊肉幼嫩,包在饺子皮的羊肉馅儿更是水嫩嫩,肉汁水汪汪。

剩下的半个饺子,在口腔里爆着汁儿。

她吃不出来太多味道,似乎只加了一点点葱姜汁儿,佐以食盐调味,最简单的调味料,极大程度保存了羊肉原本的鲜甜。

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