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腌制好后，可以直接食用，或是拌着剁辣椒、油辣子吃。
酸酸甜甜，超级开胃。
大伯母家是腌好的，直接食用。
她赶紧给自己夹了个，里面一层一层白嫩脆皮包裹，咬开后，酸甜味浮上舌尖。
它的酸甜很极致，吃不了太酸的人，会忍不住眉心一皱。
热爱它极致酸甜口的人，越吃越来劲儿。
口感嘎嘣脆，酸中带甜，清脆爽口，一口一个，扒着米饭，根本停不下来。
大伯母欣喜：“喜欢吃啊，回去时候给你带一罐，家里还腌了萝卜，也给你带点。”
颜烟疯狂点头：“这个下饭下粥最舒服了。”
她扒完两碗米饭，才作罢。
饭后，大伯母塞来咸萝卜和腌藠头，还有甘蔗也给她们捎上，甘蔗太长，放不进后备箱，只好砍成段，用干净塑料袋装着。
称过重量的鲫鱼，八十多斤，也被放到后备箱里，怕溢出来，没有放满。
几斤螺蛳、莲藕，也用容器装了，放到后备箱。
临出发前，大伯拎来两兜柿子，塞他们怀里：“快走快走，晚一点，天要黑了。”
可不是嘛，天边最后一点夕阳坠下。
村里道路旁安装着路灯，此刻亮着微弱的橘色灯光。
进入高速公路后，道路平稳，颜国华放下心来。
几小时后，回到市里。
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