热天中文网

第84章 辣卤鸭舌(第4页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

颜烟忙碌的时候,沈沐帮忙熬着花生豆浆。

其实他不希望颜烟每天这么忙碌,但是这应该是颜烟喜欢的工作,所以他只好默默支持她。

颜烟嘴唇干涸得起了皮,沈沐把晾凉的温豆浆端来:“你要喝点吗?”

“哇,正好我有点渴了呢!”

颜烟手里用食盐、面粉和白醋搓洗着鸭舌,分身乏术,就着他的手小口小口啜饮。

发现豆浆温温热,加了糖,甜甜的,豆子香和花生香很浓郁:“甜,不喝了,不喝了,放一会儿我再喝。”

搓洗几遍的鸭舌,冷水下锅,加葱姜、料酒、花椒、香叶和八角去腥。

焯水至鸭舌变色,立即捞出,过凉水。

紧缩的鸭舌,因为凉水,稍稍膨胀,这个步骤,可以让鸭舌吃起来更有嚼劲。

其它的步骤,颜烟借鉴了辣卤鸭脖和鸭头的做法,开盖煮二十分钟,最后大火收一下汤汁,让每根鸭舌头裹满了红红的辣卤酱汁。

辣卤鸭舌,又麻又辣,沈沐不吃辣,颜烟只好自己当小白鼠品尝。

她拿起一个鸭舌,闭着眼睛,视死如归地嗷呜一口。

下一秒,她睁开眼:“咦,不难吃。”

舌尖软骨脆脆的,柔软q弹,就是才煮了二十分钟,不是很入味,需要再泡一泡。

她一个不爱吃内脏的人,都能吃完一个鸭舌头,足以可见,味道是过关的。

颜烟给鸭舌头拍照,手机里连续收到肖芸的信息。

点开信息,大致是网上舆论发酵,不知道是谁扒出叶嘉的信息,有人往叶嘉工作的地方邮寄丧葬品。

公司担心给自己造成不好的影响,让叶嘉停职停薪,好好处理完私人问题,就差把叶嘉辞退。

怕影响到颜烟店里,叶嘉让肖芸帮请一段时间的假。

颜烟其实并不怕影响,她的顾客群全是江大学生和附近居民,不怕没生意,但叶嘉现在情绪不稳定,肯定没法正常上班,休息段时间也好。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

帝少追缉令,天才萌宝亿万妻我是王富贵重生大明之秦王魔境主宰穿书后大佬把我当祖宗十二星云录重生之职业打金一念成仙极品赘婿玄学大佬燃翻天这次我要做执刀人五师妹我,腕豪,海军大将从坟墓里扒出来的摄政王妃战国小人物英雄无敌之佣兵玩家凶猛被迫营业的算命先生日常火影之神级系统绝世神医娇娘春闺以斗破苍穹之姿武动大主宰宠婚撩人:腹黑老公诱妻成瘾穿成男主的夫子后我想当巨星