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加入姜片，葱段，适量白胡椒粉，大火煮开，转温火煮十分钟，浸泡一小时入味。
做好的盐焗鸡翅，表皮黄橙橙，看着已经非常诱人。
颜烟没忍住嘴馋，尝了一个鸡翅，真是鲜嫩多汁啊！
感觉盐焗完，已经很美味了呢！
还剩下二十九个鸡翅，颜烟拿出两个做实验。
一个放烤箱里烤干，另一个用热油炸过之后再烤干。
经过实验，她感觉油炸过后再烤干，会比较香。
虽然步骤比较繁杂，对于一个吃货来说，没有什么能阻止她吃到更美味的食物！
剩下的二十七个鸡翅经过油炸，烤箱烤干表皮水分，从烤箱玻璃外，可以清晰看见里面鸡翅被高温炙烤得滋滋冒油。
油脂集聚成一个小水滴，积蓄能量，最后承受不住重量，滴落。
叮。
颜烟迫不及待打开烤箱，给自己套上隔热手套，小心翼翼地取出这份美食。
她烤出来的颜色，跟昨天在钓鱼坑看见的不太一样。
对方偏酱油色，她的则偏黄些。
难道商家是用卤的？
为了实验哪种法子更好吃，刚才她啃了两个风干鸡翅，皮质焦焦的，干香干香，吃起来很有嚼劲儿。
有点风干牛肉的意思。
吃完嘬一下手指，手指也有浓浓的肉香。
香是香，就是有点费牙，啃得她嘴巴疼。
很适合看剧的时候啃啃，似乎跟她店里卖的五香兔排和鸡架子的定位有冲突。
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