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在这期间，因为暴雨天气缘故，颜烟又请过两次假。
休假期间，颜烟也没闲着，逛电器城，给店里采买灶具、抽油烟机、冰柜，以后她可以直接在店里制作卤味，不用骑着电三轮风里来雨里去，比较省事。
灶具、油烟机，另外还有不锈钢托盘、漏勺、夹子等小工具，七七八八加在一块儿，也是一笔不菲的数目。
好嘛，她刚出摊挣的几天的收入，还没揣热乎，如流水般流进了别人口袋。
难得休假，挤出点空闲时间，颜烟的行程安排得满满当当，上午跑电器城，下午她扛着木牌乘公交车来到姥姥姥爷住的小区。
姥爷闲来泼墨描摹，画几幅山水画，打发打发时间，一手毛笔字也不差，龙飞凤舞，苍劲有力。
颜烟开店的事儿，老两口前几天已经知晓，见外孙女捧着木牌求字，老人家一手背在身后，佝偻的脊背，一瞬挺拔如松。
外孙女开店用的牌匾，不能有半点马虎。
老爷子斟酌了好半晌，扭头问颜烟：“你的店名叫什么？”
来的路上，颜烟想了很多店名，她想了想，回：“颜记煎饼果子。”
虽然她的煎饼果子生意一般，卖的卤味似乎更受人喜爱，想了很多店名，颜烟觉得不得劲儿，最后还是沿用了原来的名字。
毕竟颜记煎饼果子这个名字，更为人熟知，颜烟也懒得费心思去琢磨。
为了给颜烟写这几个字，姥爷先在纸张上书写几遍，用了不同的字体，最后怕人瞧不懂，用了最容易分辨的楷书，一眼明了。
晾干墨迹，颜烟用纸包裹着拿回铺子里，继续在外面刷上一层透明漆，防水防潮。
再出摊时，颜烟的各类开店证书全部下来了，终于可以正式营业啦！
颜记煎饼果子1群满员，2群陆陆续续增加到119位成员。
请假一天，颜烟接的单子，光是预定单，一天能有2200左右。
加上散卖的卤味，煎饼果子的收入，明天大概能有3000元以上的营业额。
约有一星期，需要缴纳小吃街摆摊费、管理费、垃圾费等，共计1500元一月。
颜烟当然不打算继续缴费，这是她最后一天在小吃街摆摊。
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