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第8章 辣卤鸭翅(第3页)

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吃完饭,要抓紧时间干活。

黄秀兰穿好蔬菜串串,泡在清水里,端个小马扎,拿起刷子开刷。

她动作麻利,刷的又快又好,兔兔的每颗牙齿光洁白净。

……

全部食材卤完后,颜烟没忍住尝了个鸭翅,因为刚出锅,表皮柔软,上下牙轻轻一扯,肉质软烂,翅尖放嘴里轻轻一嘬,骨肉分离。

还不错!

浸泡一个小时入味后,肉质会更麻辣鲜香。

快要出摊前,颜烟特意给辣卤鸭翅摆角度,拍好照片,发到群里。

【颜记煎饼果子群】

五颜六色的颜:【新品辣卤鸭翅,限售十五个,先到先得。

发完信息,颜烟把手机揣兜里,一趟又一趟搬运工具,准备出摊。

隔着一点距离,颜烟看见自己摆摊的位置聚集了七八人,探头张望,扫见拐角处一抹动人的粉色,顿时喜上眉梢:“卖兔头的老板来了。”

颜烟:“这么多人,什么情况?”

她的电三轮才停好,立马蜂拥上来一群人,这个要兔头,那个要鸭脖,还有的要素菜串串……

沈圆和舍友抵达时,就看见颜烟的摊位前围着一群人,颜烟扯着嗓子喊:“兔头卖完了,专程来买兔头的别浪费时间排队。”

吃不着兔头,那就买点别的卤味尝尝,没有顾客离开,之后颜烟继续说:“鸭头和鸭脖也没了。”

排在后面的沈圆扭头跟室友抱怨:“本来还想尝尝新品,等排到我们,估计鸭翅已经卖完了。”

果然,很快颜烟又喊:“辣卤鸭翅全部卖完。”

等轮到沈圆时,颜烟那只小锅里的卤货一扫而空,连辣椒油都被舀了去。

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