热天中文网

第6章 农家一碗香(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

颜烟饿得流口水,叼了一块烧茄子,烫得嘴巴嗷呜嗷呜,也舍不得吐掉。

茄子的内部构造宛如一块海绵,特别吸油,咬一口不像是在吃茄子,像是在喝油。

所以最好外面裹上一层淀粉,隔绝油脂,而且因为淀粉的缘故,茄子表皮焦脆,里面的茄肉软乎乎,甜丝丝。

“唔,茄子好甜。”

颜烟开始准备下一道菜,洗净的锅中倒入小许油,滚入两颗搅拌均匀的鸡蛋液,煎得表皮金黄,盛出备用。

煎完鸡蛋饼的锅不用洗,留有底油,肥瘦相间的五花肉在锅里干煸,直到肥肉里的油脂沁出,滋滋冒油。

下入姜丝、干辣椒段和蒜瓣,一勺豆瓣酱,翻炒开来,等五花肉完全裹上豆瓣酱的红油,倒入刚才盛出的金黄鸡蛋饼,放蒜苗段和线椒段,继续翻炒,眼见线椒表皮水分炙烤变色,豆瓣酱口感丰富,不需要加入太多调味料,颜烟放了小半勺食盐、酱油和味精,立刻出锅。

颜烟又做了一道番茄鸡蛋汤,黄秀兰的最爱。

做完两菜一汤,快十二点。

五分钟前,黄秀兰发消息她出公司了,快到家了。

黄秀兰所在的公司离小区单位距离很近,步行只有七八分钟,中午有两个小时的午休。

颜国华午休只有一小时午休,且离家太远,来回通勤要花掉四十分钟,所以颜烟这才求到了老妈跟前。

她收拾完厨房,听见客厅里传来关门的动静,颜烟:“亲爱的妈妈,你回来得正好,我刚把午饭做好。”

黄秀兰:“……”

虽然很无语,但颜烟继承了颜国华的一手好厨艺,做的饭菜美味可口,令黄秀兰实在无法拒绝。

她从公司回小区,路过菜市场顺便给颜烟买了她需要的食材,藕啊,土豆啊啥啥的。

桌上两菜一汤,刚好够两个人吃。

豆角炒茄子,番茄鸡蛋汤,最后一道菜是特别下饭的农家一碗香。

□□煸出油脂的五花肉肥而不腻,线椒味道辛辣,蒜苗带来它特有的辛香,简直是下饭神器。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

最强反派系统都市最强天师从美食视频开始的异世界生活新顺1730我的重生不一样啊柯南之从聊天群开始弃少归来月光吻过红玫瑰流放前我已经富可敌国了王者荣耀:打游戏成世界首富极品上门女婿宠宠欲动,总裁缠上小甜妻我又把偏执夫君亲哭了我有无数技能点沧海正道崛起诸天从召唤师开始的斗罗世界星际种田:指挥官的小娇娇软又甜新婚一百天:猎杀薄情首席医者无眠美人眸我真不是科技巨星啊斗罗之我的武魂是魂环道门法则我把BOSS公主抱了