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天气晴朗,万里无云。
颜青菀早早的起了床,与苏氏一起开始布置铺面,桌椅板凳之内倒是现成的,后厨需要的一应物品也可以从家里拿,由于小饭馆刚刚开业,倒是不用准备太多食材,眼下的当务之急是怎么吸引客人。
毕竟,新店开业,就算颜青菀的手艺再好,也要先打出一个好口碑。
短短一上午时间,铺面已经收拾的差不多了,挂上招牌之后,颜家小饭馆便正式开业了!
第一天开业没什么客人,颜青菀与苏氏商量着要做一个小饭馆开业优惠活动。
苏氏对于颜青菀说的话一个字都听不懂,询问道:“颜丫头,开业活动是什么意思?!”
“简单来说,我们新店刚刚才开业,需要客流量,开业活动可以给我们引来一批客人。”
颜青菀说完,便从柜台后方拿出一方纸墨,询问道:“你会写字吧?”
苏氏摇了摇头。
古代女子少有能上学堂的,苏氏倒是认识一些日常使用的字,让她写便犯难了。
“没事,我来写。
我们先准备一些宣传单,写出我们饭馆的特色美食、优惠套餐、价格优势等等,然后再拿到大街上去分发,吸引客人过来。”
“这……这能行吗?”
这种吸引客人的方式苏氏简直闻所未闻,怀疑道。
“试一试不就知道了,总比一直干等着客人强。”
颜青菀说完,便开始回想在现代见到过的一系列宣传语。
她知道酒香不怕巷子深的道理,颜家现在这个铺面虽然地理位置不太好,但只要她把小饭馆的名气打了出去,以后就不愁没有客人了。
苏氏只看见颜青菀在一张白纸上写写画画,没一会儿就下了一串简洁又吸引人的文字:
颜家小饭馆新店开业,所有菜品全部半价、买套餐送酒水、免费品尝……
这些新鲜的宣传语看得苏氏连连称奇,就连她都被勾起了好奇心,倘若她是一个素不相识的客人,看了这么吸引人的宣传单,恐怕也会忍不住来小饭馆瞧一瞧。
“颜丫头,你简直太聪明了,什么古灵精怪的鬼点子都能想到。”
苏氏不由在心里感叹,看来,她选择与颜青菀一起开小饭馆,确实是一个正确的决定,这丫头简直太有经商的头脑了。
“别夸我了,还不知道宣传单的效果好不好呢。”
颜青菀一连着写下了十多张宣传单,随后带着苏氏到了大街上分发。
古代女子少有上街抛头露面做生意的,因此苏氏一开始还有一些不好意思,却见颜青菀表现得落落大方,不仅一边发传单,还在一边吆喝道:“——颜家小饭馆新店开业,价格优惠!
走过路过的父老乡亲不要错过,快来瞧一瞧,看一看啊。”
颜青菀这么吆喝了几声之后,果然吸引了不少围观的路人,约莫因为她写的宣传单十分吸引人,没一会手里的宣传单便全部分发了出去,甚至还有不少人围着颜青菀打听,小饭馆的价格是不是真的有这么实惠。
宣传单的效果十分显著,没一会儿,颜青菀便带了两桌客人回到小饭馆。
见此情景,苏氏也顾不上害羞了,连忙上前帮忙招呼着客人,又是倒茶又是递菜单,服务态度非常贴心。
客人点过菜之后,颜青菀转身便进了后厨,她撸起袖口,起锅烧水,准备今天要大展一番厨艺。
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