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许平让弟弟把牛车赶回牛棚，他拿着空空的背篓来到二婶子家，一进门就满脸喜色。
“二婶，阿风，四十八个葱油饼全部卖完了。”
他从怀里掏出一大把铜钱，“一共七十二文，全都在这里了。
我们回来的时候，还拉了两个人，赚了两文钱。”
许如风数了四个铜板给他，笑道：“这是答应给你和三弟的路费。”
许平连忙推辞，“说好了如果路上能拉人，就不收路费的。”
“大哥，你就拿着吧。”
许如风将四个铜板塞给他，“这是应该的。
你若是不收，我以后也不好意思让你们帮我卖葱花饼了。”
许平推辞不过，便收了两个铜板。
“刚好四文，不能再多了。”
他面容坚决，说什么都不再多要。
许如风无奈，只好随他了。
许平脸上又露出笑容，“对了阿风，你做的葱油饼卖得很好，好多人吃过都抢着买，你明天可以多做一些。”
“嗯，好。”
这是意料之中的事。
送走许平后，许如琴和许如鹏都围了过来，姐弟俩脸上都是兴奋之色。
“哥哥，以后咱们就可以长期做葱油饼卖了，对不对？”
许如风笑笑，“但不能只卖葱油饼。
任何吃食，天天吃都会腻。”
他眼珠子一转，看向周氏，“娘，我今天做红薯饼给你们吃。”
周氏诧异，“红薯还可以做饼？”
“当然。”
许如风让妹妹帮他一起洗了几个大红薯，然后上锅蒸。
等蒸熟后，用勺子碾压成泥，加入适量的糖搅拌均匀。
在干净的碗里放入黄油，面粉，用手抓匀。
再将红薯泥加入到面粉中揉成面团，再盖上盖子，闷个将近一刻钟后，把面团做成饼状，刷上蛋液。
没有烤箱，只能用平底锅煎。
“好香啊。”
许如琴一边烧火一边咽口水，真想立刻就拿一个来吃。
“明天让大哥买些芝麻回来，撒上芝麻，就更香了。”
许如鹏嘴里吃着竹桔，眼睛却盯着锅里一个个金黄色的红薯饼，想吃。
周氏把洗干净的菜拿进来，闻着那香甜的味道，也忍不住有些馋。
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