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在这样情况下，卢老板担心天空果园买了水牛，下一步开始卖水牛奶导致他农场的水牛奶卖不出去，也情有可原。
关于这点，林修楷其实已经想好。
林修楷道：“我打算等咱们的水牛到了，用水牛奶做二次加工食品，咱们不卖生牛奶。
最好是能把水牛奶跟咱们的鸡蛋相结合一下子，做成个什么吃食，这样咱们可以消耗掉更多的鸡蛋，也能剩下更多的鸡蛋壳循环使用。”
在种植方面，鸡蛋壳可是个好东西。
它可以碾成大碎壳，拌在土中作为粗介质，使得土壤更加疏松透气；也可以作为铺面，蜗牛、鼻涕虫这种软体动物爬在碎的鸡蛋壳上会感觉不舒服，然后离开；更重要的是，鸡蛋壳当中还含有丰富的钙，在土壤中被分解后，又能作肥料被植物吸收。
总之，大沟各家果园农场，其实很多都经常在一些食品加工厂购买大批量的鸡蛋壳，回来种地种菜使用。
尤其是冬日，小油菜这类青菜生长过程中需要大量的钙质。
每年秋天各家农场都要提前备上大批量的蛋壳，磨碎了趁天气热发酵快，早早撒在地里让鸡蛋壳开始分解，等到了冬季小油菜达到生长高峰期，差不多鸡蛋壳也被腐化，里面的钙质也能被吸收……
年前林修楷还听王猛提起过这事呢，只是天空果园暂时还没有大规模的鼻涕虫烦恼，也因为土地休息好几年，暂时也不缺钙质，这事也就没提上日程。
至于现在，因为果园开春就开始大批量的繁育小鸡仔，随着一批批母鸡的成熟，每日光是捡鸡蛋都需要两个人专程去做。
直到现在，每天果园就能产出接近三千枚鸡蛋，随着第六批小鸡仔的成熟，每天能收到更多的鸡蛋，这些鸡蛋光指望每周两次的摆摊可卖不完。
目前仓库里已经堆积一万多枚鸡蛋了，王猛甚至都跟老板商量，要不跟咸福德合作，把鸡蛋也卖给他们。
但当时林修楷就没同意。
林修楷觉得还是做深加工能赚更多的钱，他想用鸡蛋做个些什么，这样农场的鸡蛋壳也不用去外面买了，只是一直都没什么灵感。
“牛奶，鸡蛋……再加上面粉，咱们能做蛋奶发糕啊！”
王猛一拍脑门，他兴冲冲地道：“鸡蛋发糕可是我们小时最喜欢的了，又香又甜，还带着浓浓的奶香味，健康还营养，记得小时候学校门口那么多卖零食的小摊，我老母亲就愿意给我买这个吃。”
林修楷觉得蛋奶发糕这主意可以，他立即给袁殊打电话，问他会不会做这个。
袁殊听后都笑了：“我觉得你太过小看我了，请问老板，我是干什么的？”
林修楷懒得跟袁殊对嘴，他挂了电话就冲王猛说：“走，咱们去见见陆老板，先把咱们果园地打算跟他讲清楚，打消他的忧虑，然后再拎桶水牛奶让咱们果园大厨给咱们展身手。”
“好嘞！”
王猛咧嘴笑起来，他可最喜欢果园的饭食了，尤其是袁殊又创新菜，他那才叫一个开心呢。
到了爱群农场，见到卢爱群老板，简单打过招呼，林修楷也不废话，直接进入正题。
等林修楷把天空果园下一步准备做蛋奶发糕时，卢爱群对林修楷的脸色突然就变了，他甚至还更加热情地跟林修楷分享他做发糕时的方子。
林修楷见他态度转变，也笑着把卢爱群刚提到的方子记了下来。
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