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36 凉拌菜 给您来点尝尝(第2页)

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卢栩麻利地把碗摆了一排,每样菜都盛了一片放进调菜的小盆,放调料快速拌好,又给他淋了一勺芝麻酱,倒进碗里拿筷子递给孙二爷。

众人看孙二爷脸色就有点不对了,这倒出来也有一碗,白占人家孩子二三十文便宜呢!

孙二爷端起来,掷地有声,“我一会儿买!”

卢栩大方道:“都是熟客,今儿个头一天开张该让大伙都尝尝的。

若是不嫌弃,我再拌几碗,大家都尝尝?”

他碗不够,筷子拿了好些呢,几人共用一个碗也够了。

孙二爷最先尝了一块萝卜,“嗯,干萝卜炖的,我就说这时候哪儿来的萝卜,骨汤味儿足,调味儿也不错!”

卢栩又给他夹炒菜:“您再尝尝这个。”

孙二爷嚼嚼苦瓜,又嚼嚼鸡蛋,竖起拇指:“你这蛋是怎么做的?怎么比锅里蛋花还软?”

卢栩嘿嘿一笑,“整个观阳就我会做!”

孙二爷又尝了尝炒茄子,眼睛都亮了,连连道:“这个好!

这个好!”

见他连连夸赞,刚开始不好意思尝的人也纷纷要试试。

尤其是在家长掌勺的大婶,尝了炒菜简直要怀疑人生了。

这蛋是怎么做出来的?

这茄子如何做这般香软入味的?

不是煮,也不是烤,她们实在是琢磨不出来这要如何做。

孙二爷喊了跟着他的小厮回家搬两张桌子来:“你这小后生也不知道弄张桌子,都蹲在地上像什么话。

你快回家,叫人办两张桌子来。”

众人:“就是!

挨着地来回过人要进土!”

卢栩讪笑,“我这不是垫了布吗?”

孙二爷:“我看你啊,以后也别在早市摆了,你该租个小铺子。”

卢栩:“我倒是想呢!

租不起!”

众人想想,也是。

要是能租起铺子,谁来早市卖货呀!

孙二爷小厮带着人抬着桌子来,还拿了挺大一个瓷盆。

大伙怔了怔,一拍腿,可不是!

买凉菜还得自己带碗带盘子呢!

他们齐动手帮他把盆子都端上桌摆好,赶忙买好了要买的菜好回家拿盆去。

卢栩连忙把陆勇的豆腐也摆上,冲着要散的人群喊:“我小兄弟家的鲜豆腐,也凉拌,三十文一碗,同价位都能搭着买!”

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