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王氏心情激荡，笑着叫莲姐儿跑去肉摊子割了三斤肉回来。
一斤肥瘦相间，两斤全瘦肉，王氏洗干净肉丢到砧板上，转身吩咐一旁的杨氏去和面擀饺子皮。
饺子馅要拿专门的刀剁，一只手一把，肉块要全部剁的稀碎，这道程序需要耐心和手劲。
杨氏是年轻小媳妇，这两年由于家里伙食好，养的细皮嫩肉的，挥大刀挥久了，虎口震的发麻，回头拿针都哆嗦。
王氏想了想还是自己上手最好，她皮糙肉厚的，经得住。
杨氏倒了小半盆面粉，加了水揉着面团，瞥见王氏挥舞着大刀剁肉，心里甜滋滋的，暗想娘平日对她严厉了些，关键时刻还是疼她这个儿媳的。
王氏背后似乎长了一双眼睛，‘铮’的一下停下刀，转头打量着四肢纤瘦的杨氏，没好气的嘟囔，“天天一大碗饭下肚，就不见长肉，出去了别人还以为我这个做婆婆的，整天在家磋磨你呢。”
杨氏忙摇头，温声道，“娘，我来剁陷吧，你歇着。”
“得了吧。”
王氏翻了个白眼，继续挥舞着大刀，“你手是小姐手，留着它好好做绣活就好。”
王氏是那种刀子嘴豆腐心的人，杨氏与王氏相处了十几年，对王氏的小心思早已摸的一清二楚，便笑着低头揉面团。
这边谢行俭指导了会祥哥儿功课，大摇大摆的来到王氏身边。
因要在县城住一阵子，他爹就沿着后院墙角搭了一个草棚，用黄土垒了一个简易的灶台。
灶台旁，莲姐儿在烧火，王氏和杨氏手指翻飞，一片饺子皮，一小勺饺子馅，几息间就能包好一个饺子。
谢行俭手痒痒，接水洗了手，手刚触到饺子皮，被王氏一下拍掉。
“瞧把你搀的，这些还没熟呢！”
王氏笑道，“再等会，锅里那一盘等会就要出锅了，一会喊你吃。”
谢行俭笑着摇头，“娘，你让我包几个试试。”
“这那行！”
王氏当即不同意，“饺子都快包完了，你就别再弄脏了手。”
“娘——”
谢行俭撒娇喊。
王氏呶着嘴不说话，低着头包饺子，一旁的杨氏笑了笑，柔声道，“小叔还是去前头等着吧，饺子马上就包完了，真用不着小叔下手。”
谢行俭瞟了一眼灶台上小半盆的肉馅，再听听他娘和大嫂如出一辙的‘胡言乱语’，默默的叹了口气，离开后院。
看来他想感受下包饺子的乐趣是彻底得不到释放了。
经过门槛时，他爹仍旧垂着脑袋缩成团。
谢行俭上前夺下烟杆，他爹扬起脑袋，眼眶湿润。
许是没料到来人是小儿子，谢长义忙扯着袖子擦拭眼睛。
谢行俭有些动容，“爹。”
谢长义吸了吸鼻子，勉强笑道，“哎，爹没哭。”
谢行俭：“”
我没说您哭啊。
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