天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布这些。
干葱、姜、黄酒这些。
在这个时代都能买到。
只有鸡精和柴鱼粉买不到。
白小米便打算自己做。
将需要的东西买好，白小米回家就忙活起来。
把买的鸡ròu加几片姜一起煮熟，白小米教着白小麦用擀面杖捣了起来，捣至成为细腻的蓉状。
白小米让白小麦去烧火。
她将买的干香菇拿了一些出来洗干净，剪成小块。
在锅烧干后。
白小米让白小麦将火退出去，把剪成小块的干香菇和捣成细腻蓉状的鸡ròu放在锅里烤了起来。
烤一会儿翻一下。
在它们有那么干脆后。
白小米拿出来后白小麦一起用擀面杖捣了起来。
弄成细腻的粉状。
白小米往里加入盐、冰糖粉和她做的姜粉，搅拌均匀放在密封盒里密封起来。
“姐，这样就做好了吗？”
白小麦询问道。
白小米回答了她：“对，这样就做好了，不过暂时不打开，等做关东煮了再打开。”
教完白小麦做鸡精。
白小米才教她做柴鱼粉的。
全部做好。
白小米晚上给白小麦他们做起了关东煮吃。
待锅里的水烧开。
白小米往里加入粉碎好的汤头，又往里加入适量的黄酒、食盐和自制的鸡精。
等水沸腾后。
白小米才往里加入适量的昆布、切片的白萝卜还有其他食材的。
闻着飘散出来的香味。
白小豆麻利的写完字跑了来看：“姐，你这是做的什么啊，真香。”
“姐说这叫关东煮。”
白小麦先白小米说道。
白小豆好奇的打量了下说道：“闻着真香，吃着肯定更香。”
“你个小吃货。”
白小米轻刮了下自家弟弟的鼻子。
白小豆嘿嘿笑了起来。
看煮得差不多了，白小米洗了个盆，将锅里煮好的食材连汤一起盛了出来。
尽管她做的是清汤的。
白小豆他们还是喜欢得很。
一筷子接一筷子，吃得不亦乐乎。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！