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做出了从小吃到大的美食，清荷一时间也有些收不住，这几天见天就在家里打锅盔吃。
刻在骨子里的东西，被稍稍牵引，便能迅速发展壮大。
清荷喜欢吃锅盔灌凉粉，也愿意给村里人分享这道美食，对她来说，别的美食好吃归好吃，代表不了她心底的情怀。
唯有这锅盔灌凉粉，她从小爱到大，是她老家独有的，每次外婆赶集，或是到镇上去办事，回来时手里总提着一个给她买的锅盔灌凉粉。
穿越到这个时代，给家里赚足了钱后，她心里就惦记着想要把锅盔灌凉粉做出来，要把她喜爱的美食介绍给这时代的人尝尝。
从去年开始她就在着手筹备这事，先是让家里种豌豆，接着去县里买了店铺和院子，前期的准备就绪，开店的事情也该提上日程了。
县里的店铺还没收拾，清荷想着这两日去县里一趟，要住的院子和店铺整理出来。
不过在这之前，她还有样事情要办，就是做豌豆淀粉。
最近日头不错，正好把豌豆淀粉做出来晒着，晒干后更方便运输和保存。
做豌豆淀粉不难，周明远做过一次，心里有数，清荷就把这事交给她爹去办。
“爹，你记得再问问村里人家里还有没有豌豆，要有的话都收上来，让长喜叔去别村也问问，多准备点。”
清荷估量着，家里这点豌豆撑不了多长时间。
周明远郑重答应下来：“你放心，爹知道了，明
天爹就去问。”
趁着店铺还没开业，多收点豌豆，做成淀粉备着，省得到时候缺了东西，一时补不上。
好在年前那会，又种了一季，四五月能收获不少，就算村里人种得不多，光她名下的地也有不少。
只要以后店里的生意起来了，往外头放出收豌豆的消息，不愁没人种。
孟平和孙同家里没什么地，只有两块挨着房子的菜地需要时弄，离送货的时间也还有几天，清荷便安排他两人跟着一块做豌豆淀粉。
周家不缺牛马，有牛拉磨，磨起豌豆来并不费力气，两三天下来，周家的院子里便摆满了一层层的簸箕。
清荷接下来没空，她爹也不得空。
做豌豆淀粉的事，她交给了王长喜和赵慧两口子负责，这两人是周家作坊老员工，对作坊的事很了解。
家里的事不需要清荷担心了，她准备早日去县里，县里头的院子还没收拾出来，洗漱没家里方便，要去县里，还得把自己拾掇干净才行。
金婆婆烧了热水，清荷洗了澡洗了头，整个人神清气爽。
这里有没有浴霸和暖气，最多就是在洗澡房的角落里放两个火盆，让屋子里暖和点。
洗澡还好点，洗了身上暖乎乎的，倒不觉得有多冷。
麻烦的是洗头，古代头发长，又没有吹风，只能用吸水性强点的棉巾绞干。
在现代时，不说天天洗头，隔两天洗头是必须的。
结果到了这里，冬天里五六天才洗一回
头，幸亏清荷的头发不爱出油，她也不用头油，几天下来头发也还是清清爽爽的。
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