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第25章 三鲜虾皮大包子(第3页)

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这东西下面烧火,上面半圆形中空,就像一口土锅倒扣了过来。

底下烧火,中间可以直接将虾皮烘干。

而且这个东西做的大,里面是上中下三层可以一起烤,只要烧好火,也不需要人看着,可方便省劲的多了!

烤箱这东西,一定是上天来解放他这种懒人的神器!

秦嘉志捣鼓这东西捣鼓了一下午,好用到他简直想抱住烤炉哭,直到他闻到那屋里忽然传来的一阵包子香,才松了手。

咦?明明好像是素包子的味道,为什么居然也这么香?

院子里的小小和秦嘉志对视一眼,然后二人就如同炮弹一样争先恐后地冲进了厨房。

都不带谢婉凝招呼,这二人就已经自发自觉的将包子拿出来摆盘,然后人手两个,都是一手拿一个,一手吃一个。

“呜呜,好次好次好次!”

干了一下午活的谢小妹早就饿了,拿起包子就狼吞虎咽一口咬下去大半个。

随后谢小妹的小脸就如同包子一样鼓叭叭的,连话也说不清。

“这普普通通的素馅儿包子,怎么居然这么香?”

吃了几口后,秦嘉志才发现这包子还真是不带肉的素馅,里面是鸡蛋韭菜,还有虾皮。

还别说,就这简简单单的几样搭配在一起,那个味道真是又鲜又香。

这包子皮薄馅儿大又实在,里面虽然没有肉,却一定抹了猪油,所以这一口下去才会全是那种韭菜香虾仁鲜,还有一点油香味。

这几种味道混合在一起,真是完美。

“婉凝啊,我跟你说——”

此时,谢爹进了厨房来,说话刚说到一半就闻到了这股十分鲜香的包子味儿。

他顿时香的都忘了要说什么,立刻上手便拿了一个包子。

然后就吃的什么都顾不上了。

“香啊,真香!”

谢阳伯看了看自己吃到的这个馅儿。

里面是鸡蛋木耳丝荠菜,还有虾皮。

猪油的味道本就好吃,再加上那爽口的木耳丝还有虾皮的鲜香咸。

此时再蘸点小米醋,一口下去那叫一个爽口鲜美,简直比大肉的包子还要香!

“好吃!

婉凝你这包子怎么做的?比原先咱在京城吃的素包子可香多了!

就是因为这一个虾皮吗?”

“自然不止。

虾皮这东西是能增味儿,而且口感也好,最关键的是海虾皮自带咸味还省了不少盐,成本价格也降了下来。

不过这里面的秘诀嘛,还是要数五香粉了。”

见着自家人吃的香又香又馋,谢婉凝自然也高兴,不由多说了两句制作秘诀后,这才突然反应回来:

“不是啊爹,你刚才进来要跟我说什么。”

“哦,瞧我这脑子!”

谢爹这时才一拍脑袋:“差点忘了,你救回来那小子,刚刚醒了!”

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