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;责问她，她还振振有词，说什么：“读书使我快乐，快乐得想睡觉。”
还说：“夜不能寐时，最喜欢读书。
读着读着，什么毛病都治好了。
腿脚不酸了，脑袋不清醒了，眼皮子开始打架了，呼啦啦转头就睡过去了。”
听听这些话，像话吗？
简直是岂有此理！
章先生下定决心，必须掰正叶慈偷懒对付的毛病，跟着吴庄头一起前往发酵房。
一层层的木架子上面，放满了簸箕。
簸箕里面全是正在发酵的豆腐。
章先生大开眼界，“这是做什么？”
不曾听闻豆腐还有这般做法。
叶慈轻轻掀起稻草一角，看看豆腐发酵情况，一边说道：“这是霉豆腐，也叫做红豆腐，或是腐乳。
超级好吃，好吃下饭，超级耐储存，可以保存大半年之久。
是出门长途旅行必备佳品。
尤其是适合走南闯北的客商，有了豆腐乳，再也不用担心夜宿野外却没有下饭菜吃。”
正值大周王朝太平年月，但人口总量对比土地面积，依旧属于人烟稀少。
出门在外，往往几十里，甚至上百里见不到人烟。
没有客栈茶楼落脚，怎么办？
食物不耐储存怎么办？
豆腐乳解决你的需求，让你行走野外再无后顾之忧。
“这能行？”
章先生十分怀疑。
叶慈自信一笑，“义父可以怀疑我的文章，怀疑我的见识。
唯独不能怀疑我对食物的执着。
这是一个资深吃货的必备修养。
不懂做菜的吃货不是合格的吃货。”
“歪理邪说！
但凡你将吃货精神分一半在学习上，也不至于进展如此缓慢。
让老夫怀疑自己的教学水平莫非是退步了一百里？不，至少是退步了一千里。”
章先生时刻不忘督促叶慈用功学习。
叶慈嘿嘿一笑，躲闪，坚决不和章先生的目光对视。
因为，这让她仿佛回到了上一世的课堂，一旦和老师的目光对上，必然会被叫名字回答问题。
惨痛教训啊！
一定要吸取经验教训，切不可掉以轻心。
哼！
章先生拂袖，“为何不说话？”
叶慈哼哧道：“义父让我说什么？既然不参加科举，我有一辈子的时间学习，不用急慢慢来。
读书治学，修身养性，两不耽误。
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