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买了鲈鱼在市场已经杀过了，但是还要再仔细处理一下，这样吃起来才好吃。
把鱼鳞再仔细刮一遍，再把黑膜给去了，这样吃起来才不会有腥味。
两条鱼都处理好了，再把这鱼从中间给剖开来，这样才可以平铺。
用料酒、盐、以及葱段、姜片里外均匀地涂抹鱼身，并可将部分葱姜塞入鱼腹和刀口中。
充分按摩后腌制十五分钟，将炭火燃烧至表面呈灰白色，然后鱼皮朝下先烤5分钟定型，翻面刷油，撒盐和孜然粒烤3分钟。
这时候鱼香味已经开始逸散出来了，再次翻面，刷蒜蓉酱，鱼腹内塞葱姜，烤4分钟，再撒上孜然粉和白芝麻调味，烤鱼就算是初步做好了。
后面再转移到深盘里，浸入到汤汁里就可以吃了。
这一步很关键，鱼肉处理的好，做出来的烤鱼外焦里嫩，怎么吃这么畅快。
要是功夫不到家，甚至在烤鱼的时候，就会把一条鱼处理成了一堆肉。
把鱼给处理好了，春晓就开始准备做配菜了。
吃烤鱼，最开心的，就是可以在里面放各种各样的配菜，怎么吃怎么开心。
时春晓已经提前问了大家爱吃的配菜。
真是奇怪，她又多了一个群。
来到这个世界前她孑然一身，但是现在，一个又一个的群，躺在通讯录里一个又一个的好友，把她和这个世界紧密地联系了起来。
她有一个和柳云还有左师傅的群，这是她工作的小伙伴。
不上班的时候，柳云总是在这发许多她看到的笑话。
她和左师傅也许不会每一条都看，但是这个群在告诉她，朝阳和落日之下，有许多的人，正在过着有趣的人生。
有一个群，是她和孙奶奶，苏小曼他们的。
大家家里都有孩子在蓝天幼儿园上学，而且还都要参与演出，当时他们就有个群。
现在大家也时不时在群里发孩子们的照片。
说起来，要不是有这个群，只怕她现在连轩轩都看不到了。
战旗是个话少的人，私聊一定是那个冷场的人。
但是群聊就是有这个好处，人足够多，所以怎么聊都不会冷场。
这是时春晓的育儿分享群。
还有一个群，是她的第二事业群。
她去摆摊的客户都在那个群里。
之前这群就天天在催她赶紧出新品。
看看最近有什么好吃的。
但是现在大家都不催她了，大家都是在感慨之前自己到底是用的什么神仙价格买到了时春晓卖的那些好吃的东西。
不管是粽子，卤味，甘草水果，鸭货，还是绿豆饼和红豆饼。
【要早知道，我上次买的绿豆饼就不吃了，我冻起来，现在我就拿出来说，这是春晓师傅做的，有奖竞拍开始，开玩笑啦哈哈，但是感觉以后真的吃不到了。
】
【第一次吃春晓师傅做的粽子，我就知道春晓师傅非池中之物，只是没想到大佬可以以这样的速度走红，太强了。
】
【我这辈子最大的成就就是吃过春晓师傅做的好吃的东西了，感觉够我出去吹一辈子牛了。
】
大家没再催春晓出来摆摊了，却经常催她赶紧开播。
要是可以多和他们分享点有趣的时期就更好了。
时春晓倒是没觉得现在的自己和以前的自己有什么不同。
无非是更忙了，出来今天就连做饭的时间都没有。
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