热天中文网

130135(第9页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

春晓之前不给这孩子干任何活,怕做不好。

但是经历了这次表演,她觉得就没什么东西是文馨做不好的。

这孩子聪明,有耐心,有毅力,认定了的事情,是一定要做成功的。

就像昨天的表演,星兰学不会,她也没放弃。

找出问题,想出解决的办法。

这孩子,以后可以多给她分配点活。

孩子干活,锻炼动手能力,也可以提高她独立生活的能力。

而且,时春晓探头看了看,这孩子脸上笑眯眯的。

哪里有一点干活的不乐意啊?

孩子高兴着呢,只怕当成游戏来玩了。

看馨馨那边没什么事情,时春晓这边继续忙活起来。

做莲藕排骨汤,就得用这种本地的粉藕,炖出来的才清甜。

时春晓把排骨洗净,先飞水,排骨洗去表面的浮沫,再把莲藕和排骨加入高压锅里,倒入清水,把高压锅盖子一盖,就等压出来的这口清甜的汤就行了。

这汤四季皆宜。

清甜滋润,夏天喝了开胃,冬天喝了暖胃。

里头的料也好吃。

广省人吃饭都是要喝汤的,有这么一碗老火靓汤在,这才算是给足了面子。

张阿姨和刘大爷,孙奶奶都是上了年纪的人了,有这么一碗汤喝着,舒坦。

王姐卖的是本地黑猪肚,这猪肚肉厚得很,吃起来脚嚼劲足。

这样好的猪肚,就得早早去才能买到。

毕竟一头猪就一个猪肚。

本地人爱吃猪肚,卖得也不便宜。

这猪肚用来熬汤很香,加点白胡椒粉把腥味去了,熬了汤别有风味。

就是拿来炒,炒酸菜也好,辣椒洋葱爆炒也好,都是一道美味佳肴。

好吃是好吃,就是洗起来麻烦点。

时春晓把这猪肚给翻过来,把里头的脂肪都给撕掉了。

再用盐和淀粉抓两次,把里头的脏东西完全去了。

这才把这猪肚整个下水煮,同时放入料酒,姜片,还有白胡椒粒去腥。

把猪肚给煮熟了再捞出来,过一下冰水,这样猪肚吃起来更有韧劲。

一整个的猪肚,一斤多,时春晓只是切,就很是满足了。

这猪肚切成一片片,厚厚的,层次分明,看着就好吃。

时春夏都忍不住要流口水了。

但还是要忍住。

这么好吃的东西,当然要完全做好了再看看是什么味道的。

就是切洋葱的时候比较痛苦,但是时春晓有经验,总算没辣到眼睛。

热锅冷油,先把蒜末,姜片倒入爆香,然后加入猪肚翻炒,加入白胡椒粉,蚝油,生抽调味,大火翻炒,把这猪肚给炒软了,味道给炒透了。

再加入切好的青椒丝,洋葱丝,快炒,出锅前再加点盐调味就可以了。

这一盘子出了,香味扑鼻,就连在剥龙眼干的文馨都没抵挡住诱惑,又跑了过来看着姑姑。

爆炒的菜就是香。

时春晓自己都被香迷糊了,文馨都没说话呢,只是拉拉她的衣摆,时春晓就知道这孩子要什么了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

秦时明月之侠道墨问清宫重生要逆命御统星河[娱乐圈]姐妹,搞桃浦吗绝命游戏大逃杀掌珠令逃生游戏禁止恋爱[无限]我真不是全服第一余罪悍妻种田有空间提前登录诸天游戏穿越修仙界我靠卖惨走上人生巅峰姜丝阿伽雷斯七十年代小娇媳天灾领主:开局成为恶魔大公我有一艘太空飞船神门皇后她每天都想篡位这个刺客有毛病最强仙尊重生都市神话三国领主圣僧他六根不净镇国医神女尊世界的白莲花签到在亮剑开始