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左师傅在时春晓还没把话说完的时候就诧异地抬起了头。
“可，可以，那当然可以。”
左师傅都快感动得语无伦次了。
大家都在一个后厨工作。
这里说什么话都可以听到。
上次时春晓给柳云推荐工作的时候，他就听到了。
左师傅很是羡慕，也知道柳云是凭自己的本事面上的。
但还是很羡慕。
当然，培训班面对的多是家庭主妇，他们自然也愿意跟一个女孩子学做菜。
尤其是，他看起来还很凶。
这自然也不利于他找工作。
小柳的形象好。
但是他也正在找暑期的工作，而且赚钱对他来说真的还挺重要的。
所以左师傅心底难免生出积分羡慕来。
何况小柳和春晓的关系也更好。
人家是朋友，他不过是个同事。
却没想到，时春晓原来把他的事情也放在心上的，只是之前没有适合他的。
左师傅的心里一暖，说了句谢谢，就什么话也说不出来了。
还是用实际行动来表达的自己的感谢和开心。
时春晓看左师傅答应了，把这好消息告诉了苏师傅，也开始忙活今天的饭菜了。
今天有鸡有鸭，真算得上是丰盛了。
紫苏焖鸭，也是道经典菜了。
鸭容易有腥味，还有容易做得柴。
要把这道菜做好吃，接近这两个问题是关键。
左师傅的鸭选得就很好，用的是嫩鸭，肉更鲜嫩一些。
鸭肉斩块，先焯水。
同时加入料酒和姜片去腥。
熟了之后把鸭肉给捞出来，洗去表面的浮沫。
热锅冷油，先把姜，蒜，爆香，加入鸭肉大火翻炒至表面微焦，淋入料酒去腥增香。
炒过的鸭肉焦黄焦黄，味道更香。
再加入生抽，老抽，蚝油调味，加水没过鸭肉，把鸭肉焖煮一会。
这样做出来的鸭肉更好吃些。
焖煮个十分再加入泡过的紫苏叶一起炖煮收汁就行了。
趁着这个时间，时春晓开始处理鸡腿。
今天做冬瓜桑拿鸡，用的鸡腿，这样做出来的更嫩。
把鸡腿从鸡骨上剔下来，再把鸡腿切块。
然后用生抽，蚝油，盐，糖和油腌制一会，充分入味。
这时候就可以往鸭肉里面加入紫苏了。
开盖煮个三分钟把紫苏的味道煮出来，鸭肉入味就行。
这时候准备冬瓜，把冬瓜切片，但是不用太薄。
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